到2028年，硬苏打水市场规模将达到500亿美元

根据分析公司Grand View Research的数据，随着对低酒精饮料的需求上升，到2028年，全球硬苏打水市场的规模预计将达到494亿美元。

总部位于美国的Grand View Research公司发布了硬苏打水市场规模，份额和趋势分析报告该公司预测，从2021年到2028年，硬苏打水市场将以31.4%的复合年增长率(CAGR)增长。

根据Grand View的数据，2020年，全球硬苏打水市场估值为56亿美元，其中70%的收入来自非贸易收入。该公司表示，该市场目前价值89亿美元。

该报告预测，由于市场对硬苏打水的需求超过啤酒和鸡尾酒的需求，从2021年到2028年，贸易领域的年复合增长率将增长34%。

与ABV超过5%的产品相比，ABV为1%-4.9%的硬质苏打水预计将实现最快的增长率——到2028年复合年增长率为32.3%。

报告指出，随着千禧一代和“工薪阶层人口”越来越多地转向低酒精或无酒精饮料，消费者偏好的转变是这类饮料预计增长的原因。该公司总结称，新冠肺炎大流行也影响了酒精饮料的消费模式，由于健康意识的提高，消费者选择了低酒精含量的饮料。

预计中国、澳大利亚、新西兰、印度和阿拉伯联合酋长国等国家的硬质苏打水消费量将在未来7年迅速增长。

作为研究的一部分，Grand View对马克·安东尼国际品牌、百威英博、可口可乐、帝亚吉欧等品牌进行了分析。

今年早些时候，行为洞察平台Veylinx的一项研究显示硬苏打水趋势推动了美国消费者的兴趣的类别。