Dunphail Distillery名称威士忌创作总监

Matt Mckay已被任命为威士忌创造董事，并在Dunphail Distillery董事，目前正在建设中。

Mckay今年3月将进入新创建的职位。

他将与创始人和大师蒸馏器Dariusz Plazewski一起工作，开发酿酒厂的木材政策，创建和管理驾驶桶库存，并塑造现场的仿古和质量。

此外，McKay还将管理从全球酿酒厂提供的威士忌的生产，以获得新的独立装瓶计划，进一步详情将在适当的时候宣布。

他还将负责侦探和伦敦植物的所有营销和通信活动 - 也由Plazewski - 担任营销和通信总监。McKay已经在山茱萸上进行了多年的通信和营销。

“过去两年半，马特已成为我们团队的一个组成部分，”Plazewski说。

“他的激情，知识，口感和追求卓越标志着他作为威士忌世界的一个冉冉升起的明星，因此我很高兴欢迎他进入这一新角色，支持创造和促进世界级威士忌。”

Mckay一直在饮料行业工作了几年，并建立了Thedramble.com网站。

他在蒸馏中拥有IBD一般证书，是在特许公共关系学院的建立特许经营者和特许评估员。

McKay说：“我真的很高兴有机会探索我对木桶实验的热情，并能够开发和提供新的特殊威士忌。

“我很荣幸继续与达努斯茨一起工作，并协助定义和制定我们相信将及时的意志成为和标志性的酿酒厂风格。”

建设的Dunphail Distillery于2021年12月开始。在苏格兰的福雷斯南部位于街道庄园，预计将花费一年。

一旦跑道，酿酒厂预计每年生产200,000升酒精。