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Glendalough揭幕7yo在Mizunara Casks完成

爱尔兰的Glendalough Distillery发行了一种七岁的单一麦芽威士忌,用日本的Mizunara Casks制成。

Glendalough 7yo
46%的ABV单麦芽提供果味和花香

2018年2月,这家酿酒厂揭幕了世界上第一个以日本Mizunara Oak结束的爱尔兰威士忌:Glendalough 13岁。随后是17岁的男孩在同一桶中完成2020年2月。

木桶过去的威士忌来自日本的北海道岛。格伦达拉(Glendalough)说,米松拉橡树(Mizunara Oak)的稀有性使采购成为“伟大的事业”。

格兰达洛说,树干的树干往往会扭曲,必须成长为大多数橡树的年龄,然后才能砍伐。尽管花了三年的时间干燥,但木材很容易泄漏,因此木材“众所周知”。但是,这使液体能够深入木材,从而产生异国风味。

46%的ABV单麦芽提供了果味和花香的鼻子,并在味蕾上有黑巧克力橙,檀香和肉桂的香气,据说这是Mizunara Whiseys的代名词。

“每种威士忌都有一个故事,这个故事都有一个史诗般的冒险,值得在玻璃杯上讲。这种威士忌来自对地球上最好的橡木的不懈努力。” Glendalough的创始人兼市场总监Gary McLoughlin说。

“通过'Best',我想我们的意思是最美味。始于我们酿酒厂周围林木山的东西最终使我们到达了日本北部的雪地,我们以某种方式设法接触了Mizunara。作为有史以来第一个使用这种几乎神话般的橡树物种的爱尔兰酿酒厂,我们确实冒险进入未知的橡木。”

Glendalough 7年的单一麦芽麦芽胶完成,从2月28日起,美国精选零售商的RRP $ 99.99每750毫升提供数量有限。

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