John Crabbie & Co首次推出22YO威士忌

Halewood Artisanal Spirits发布了253瓶22年的Crabbie单一麦芽威士忌，采用罕见的Palo Cortado雪莉酒桶酿造。

这款22年历史的奥克尼单一麦芽威士忌由混合大师克尔斯蒂·麦卡勒姆博士酿制去年加入黑尔伍德．

她评论道:“这款美丽的奥克尼单桶单一麦芽威士忌是一款非常特别的威士忌，它是世界上最稀有、最令人垂涎的雪利酒之一，将美妙的烟熏味融合在一起的不同寻常的威士忌。”

这句话在前波旁酒桶中使用了21年，之后被转移到帕罗科尔塔多雪莉酒桶中。它在爱丁堡的克拉布比仓库里存放了6个月。

麦卡勒姆补充说:“目前只有几百瓶在售，我相信它会让那些想在圣诞节和新年期间寻找一些特别的东西来享受或作为礼物的人高兴。”

“这也是我掌舵Crabbie威士忌投资组合的第一年的完美结束，能够延续创始人的遗产让我感到无比自豪:为每个人生产独特、意想不到的高品质威士忌。”

这瓶47.5%的ABV酒精度蕴含着葡萄干、干果、香草软糖和浆果的味道，与胡椒的烟熏相平衡。口感带有甜浆果和奶油的味道，柔和的焦糖太妃糖和黑巧克力和咖啡的味道。余韵悠长，烟雾缭绕。

克拉布22年陈年奥克尼单一麦芽威士忌不经冷藏过滤，可从威士忌交易所购买，RRP为175英镑(229.52美元)。

上个月，这家威士忌生产商发布了新产品260瓶28年的陈酿英国克拉比1992 Speyside单一麦芽威士忌。

昨天(3月7日)，Halewood透露他们已经做到了将JJ惠特利伏特加的生产搬回英国两年前，该公司在俄罗斯为该品牌开设了一家价值数百万英镑的酿酒厂。