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大流行后,夜总会失去了17%的场地

根据英国酒店管理协会(UK Hospitality and CGA)的一份报告,自2020年3月以来,英国夜总会行业有17%的场所消失了。

夜总会
截至2021年12月,英国共有1035家夜总会

10th这份名为《2022年酒店业的未来冲击》的报告由行业组织英国酒店业和数据专家CGA创建,探讨了英国酒吧、酒吧、餐馆和夜总会的现状。

大流行之后,截至2021年9月的18个月里,9%的持牌场所消失了。这意味着净损失9,900个房地,相当于每月减少约550个场地。

按细分市场来看,夜总会和休闲餐饮连锁店受到的打击最严重——在2020年3月至2021年12月期间,两者都损失了17%。英国现在有1035家夜总会。

在此期间,酒吧减少了1%的营业场所,酒吧餐厅减少了9%,餐厅减少了10%。

英国酒店管理公司表示,自疫情开始以来,随着能源价格飙升,场馆现在面临着“成本飙升的海啸”。

该行业组织指出,运营商面临的劳动力成本上涨19%,食品价格上涨17%,饮料成本上涨14%。英国酒店协会警告称,酒店预计将把11%的价格上涨转嫁给消费者。

报告强调,70%的消费者现在担心他们的长期财务状况,超过一半(55%)的消费者比一年前更担心他们的个人财务状况。

报告指出,大多数消费者(85%)预计今年酒吧和餐馆的价格将会上涨,这将导致该行业的客流量和收入下降。

需要政府支持

英国酒店业首席执行官凯特·尼科尔斯说:“我们的分析显示,该行业可能会为全国CPI(消费者价格指数)贡献1.7个百分点,而最大的贡献因素将是今年4月增值税计划从12.5%提高到20%。这将加剧所有其他成本的增加,并进一步挤压企业。

“然而,随着政府采取积极行动,例如将增值税保持在12.5%,该行业可以成为解决生活成本危机的一部分。”

该报告还指出,与连锁企业相比,独立企业和租赁企业受疫情影响更大,自2020年3月以来,门店数量分别下降了8%和9%。相比之下,受管理的企业损失了4%的场馆。

欧洲、中东和非洲地区(EMEA)酒店运营商和食品主管Karl Chessell表示:“受管理集团的交易正逐渐恢复到新冠疫情前的水平。消费者和商业领袖正在恢复信心,新开张的网站正朝着正确的方向发展。

“酒店行业现在面临着各种新的挑战和威胁,这些挑战和威胁出现在企业最糟糕的时候,他们需要政府的持续帮助。酒店业是推动英国经济复苏的理想场所。”

Covid-19大流行让英国酒店业付出了代价销售额损失1148亿英镑(1563亿美元)据英国酒店管理公司(UK Hospitality)称,这一数字超过了两年。

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