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SMW揭示了第150酿酒厂的发行
苏格兰麦芽威士忌协会(SMWS)正在纪念圣帕特里克节(3月17日),其中一辆来自爱尔兰酿酒厂的桶装装瓶。
CASK 150.1是一个七岁的表情。爱尔兰威士忌仅在公司的“辛辣和甜美”风味概况之下,仅通过投票入场即以75英镑(97.73美元)才能提供给SMWS会员。
精神总监Kai Ivalo说:“对于我们的里程碑150Th装瓶,我们想展示我们对质量和风味的永无止境的旅程。选择爱尔兰酿酒厂来纪念这个里程碑式的时刻确实展现了社会的冒险精神 - 无论其来源如何,都庆祝我们充满活力的精神。”
58.7%的ABV液体在首次填充波旁威士忌酒桶中花费了三年的时间,随后在第一填充前晶桶中进行了最终成熟。“巧克力和物理纸杯蛋糕”,麝香糖和一小撮胡椒的口味构成了浓稠的甜味,而据说饰面又是较干燥的。
Ivalo补充说:“我们的里程碑150Th酿酒厂的装瓶证明了社会走了多远。从酿酒厂瓶装的瓶子之外,我们将继续探索一个超越单一桶,单麦芽苏格兰威士忌的世界,这是我们的核心。我们正在庆祝我们的开端和未来。”
除了具有里程碑意义的150ThSMWS发行的酿酒厂将举办一次直播活动,以庆祝圣帕特里克节。该活动将包括爱尔兰音乐,威士忌聊天,酒吧测验和比赛,并参与我们和澳大利亚讨论爱尔兰 - 苏格兰联系的主持人。该流于3月17日星期四晚上8点在格林尼治标准时间举行,可以通过@SMWS_UK在SWMS的YouTube频道及其Instagram帐户上找到该流。
去年,SMW与香水之家王国苏格兰合作将其威士忌与香水搭配。