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新闻
荷里路德酒厂推出两款新杜松子酒
总部位于爱丁堡的荷里路德酿酒厂(Holyrood Distillery)在其“箭之高度”系列中增加了两种杜松子酒,分别为Bright和Heavy。
这个杜松子杜松子酒品牌的理念是,威士忌的“无数”味道只依赖于少数几种配料。
在新的表达中,杜松子被加工成两种复杂的杜松子酒,为杜松子酒爱好者和鉴赏家提供了一种新的饮用体验。
arrow Heavy是这两种威士忌中“更大胆、更深沉”的一种,通过烘烤杜松来提取更多的味道。46%的ABV杜松子酒然后以老汤姆风格的烈酒加少量甜味。据说它散发着松树和香料的香气,还有白花、柑橘和香草的味道。
杜松子酒的草本性质使它适合鸡尾酒,或与尖锐的葡萄柚奎宁酒。
这款“箭之高”杜松子酒比原来的“箭之高”杜松子酒多使用了三倍的杜松子,专注于浆果的“固有”风味。多丸蒸馏的使用进一步浓缩了植物的味道。
结果是“格外明亮”,有刺柏的感觉,加上滋补品后,由于刺柏复杂的油脂保留了下来,这种感觉会变得暗淡。
48%的ABV Bright表达建议使用Gimlet。
这两种表达都以700毫升的瓶装出售,每瓶的RRP为34.95英镑(41.43美元)。
今年早些时候,荷里路德酒厂引进了英国推出了一种名为“烈性酒”的新烈酒.