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新闻
Lochlea推出我们的大麦单一麦芽
尼古拉·卡拉瑟斯著苏格兰生产商Lochlea Distillery公布了其旗舰单一麦芽威士忌,在三种不同的木桶中成熟,名为Our Barley。
据生产总监兼混合大师约翰·坎贝尔(John Campbell)介绍,这款单一麦芽酒在初填波旁木桶中成熟,在STR木桶中削皮、烘烤和再焦(STR),并在雪利酒杯中“补充了标志性的Lochlea风味”。
他解释说:“Lochlea我们的大麦是三种酒桶类型的结合,有助于赋予我们的威士忌更深刻的味道。”
坎贝尔指出,橡木桶提供了“额外的香草、焦糖、花香和干果的味道,液体也有一些额外的干性,为Lochlea的消费者创造了更全面、更深层次的口味”。
这款酒精度为46%的威士忌散发出桃糖浆、水果糖、割草和橘子酱的香气,而口感则带有金色糖浆、胡椒、黑麦面包、澳洲坚果和奶油苏打的味道。
这个短语将与Lochlea的并列季节性限量版.这是坎贝尔自他从拉弗格加入酿酒厂2021年11月。
商业经理大卫·弗格森补充说:“这将是许多消费者第一次品尝Lochlea,约翰为这款酒选择的酒桶具有真正的深度,还有Lochlea标志性的谷物和水果的味道。”对我来说,这是我们最好的威士忌。”
由于Lochlea今年头两款产品的成功,酿酒厂将装瓶更大数量的Our Barley。由于“需求远远超过供应”,英国和出口伙伴正在分配成箱的威士忌。
然而,更多的瓶子将通过更多的英国零售商和五个出口市场销售。
Lochlea Our Barley将于7月18日推出,售价为45英镑(53美元)。
坎贝尔也在做长期计划,并计划在未来公布几份年龄声明,其中包括一份25岁的声明。
酿酒厂的首次装瓶于今年1月25日伯恩斯之夜推出7500瓶,24小时内销售一空。