黄鹂推出了以鸟类为灵感的新菜单

伦敦的爵士鸡尾酒酒吧“金莺”推出了最新的鸡尾酒菜单，菜单借鉴了“金莺”的迁徙模式和栖息地。

菜单以旧世界、新世界和东方的食材和传统为特色，在每晚的现场摇摆、爵士和布鲁斯音乐背景下，让您有机会探索每个大陆的独特风味和历史。

菜单上的旧大陆部分以新的方式提供了伦敦欧洲邻国熟悉的味道。

其中的亮点包括d’arrigo，包括Ondina杜松子酒、Empirical Spirits Plum、Belsazar玫瑰苦艾酒、柠檬汁和覆盆子乳清，配以柠檬cello zabaglione。它的目的是庆祝西西里岛卡萨塔甜点丰富、甜美和复杂的风味。

与此同时，Absolut Elyx伏特加、冰岛青苔酒、橙花蜂蜜酒、越橘酒、柠檬汁和传统番茄汁的混合，形成了斯瓦特海滩，努力让人联想起瑞典的黑色沙滩。

美洲的风味和风格在菜单的新世界部分庆祝，展示了丰富的农产品可在整个大陆。

Chachani是秘鲁、厄瓜多尔和哥伦比亚西南部流行的以水果辛辣玉米为基础的饮料Champús的独特变体，由Caña 12朗姆酒、皮斯科Aba、榅桲酒、华卡塔伊酒、菠萝苹果酒、卢罗酒和酸橙制成。与此同时，客人将乘坐阿卡迪亚酒前往加拿大东部的野生森林，以子弹波旁威士忌、根卡内拉利口酒、枫糖浆、花生酱、罗文莓和葡萄柚汁为特色。

暹罗马提尼是菜单中东方部分的必备品，由普利茅斯杜松子酒、茉莉花龙珠、柠檬草、卡菲尔苦艾酒和安布雷特种子利口酒调制而成。帕德玛潘趣酒是由凯特尔伏特加、五河印度香料朗姆酒、木瓜酸奶、zara柠檬油和咖喱冰淇淋混合而成，柔滑细腻，让人想起来自印度次大陆的拉西酒。

菜单上也有创意的低酒精鸡尾酒的选择，包括清淡和微妙的香料和歌山海球由意大利，紫色shiso亲切，umeboshi盐水和地中海滋补。

为了庆祝最新鸡尾酒菜单的推出，黄鹂团队还将邀请来自亚洲、欧洲和美洲的三家最好的酒吧进行收购。

这三场活动以新加坡著名的肉豆蔻和丁香于6月15日开始，将采用金莺的新菜单。后续活动的合作伙伴和日期将在适当时候公布。

今年4月，黄鹂的姐妹酒吧，在卡纳比街开了第二家店．