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新闻
Kahlúa为生产者提供免费的可持续发展工具包
由马耳他基利到2022年11月,咖啡利口酒Kahlúa将完全由可持续咖啡制成,并发布了一个免费工具包,以帮助其他生产商采取更环保的做法。
这个保乐力加旗下的品牌花了6年时间,投资于墨西哥韦拉克鲁斯州(Kahlúa的发源地)咖啡种植区的社会和结构条件。
现在,该品牌预计到2022年将生产100%可持续的咖啡收成,覆盖所有产品。
Kahlúa的免费工具包已经推出,以鼓励其他企业创造更可持续的生产方法。
Kahlúa在2016年与Fondo Para La Paz合作推出了咖啡造福计划,Fondo Para La Paz是一家当地发展慈善机构,旨在提高墨西哥农村和土著社区的福祉。
保乐力加全球营销经理吉安卡洛•马丁斯表示:“Kahlúa与好时光有关。但为了让这些美好时光继续下去,我们认识到,我们的消费、做生意——以及最终的生活方式——必须改变。
“因此,作为全球最知名的咖啡利口酒品牌,我们知道我们必须采取行动。我们开始了一段可持续发展的漫长旅程,这包括回到最初——Kahlúa的诞生地韦拉克鲁斯。
“我们希望,通过我们的免费行业工具包,其他企业——在饮料行业或其他行业——能够获得哪怕是少量的灵感,并找到可能对他们也有用的东西。”
“造福咖啡”项目已帮助500个家庭(4个来自韦拉克鲁斯山区的偏远村庄)收获和销售足够的咖啡,以满足Kahlúa的所有生产。它还有助于提高其他作物的产量,然后可以卖到其他地方。
当地农业生态专家还对数百名农民进行了可持续技术培训,比如通过种树获得适当的荫凉量,从而提高咖啡的质量。
在社会方面,该项目致力于支持咖啡种植社区的性别平等和教育。保健问题也得到了解决,特别是在以前没有卫生设施的村庄。
咖啡造福方案打算扩大到另外两个村庄,即Popcatepec和Mitepec。