菠萝俱乐部首次推出以工业为重点的菜单

伯明翰鸡尾酒酒吧菠萝俱乐部推出了一份新菜单，名为“我们行业的面孔”。

菠萝俱乐部的团队设计菜单是为了认识到“人与人之间的差异”。

每一款酒都是在设计的过程中体现出来的，这些饮料都是酒吧当前“深思熟虑的饮料”菜单的演变，该菜单专注于支持与当地和世界各地的公益事业合作或致力于公益事业的品牌。

新菜单上的所有品牌和产品都被选中不仅是因为产品的质量，还因为它们背后的人。

“我们行业的面孔”菜单支持的一些群体包括LGBTQ+社区、来自多元和神经多样性背景的人，以及那些为心理健康事业做出贡献的人。

菠萝俱乐部的老板塞缪尔·博尔顿说:“有很多伟大的人在做更伟大的事情。

“这不仅仅是产品的问题，也是人的问题，以及产品背后的精神。我想确保这些人得到应有的关注，因为他们付出了努力。”

每款鸡尾酒的菜单上都有一页专门介绍它，旁边还有鸡尾酒的图片和品牌背后的人物，以及此人、他们的品牌和他们为公司所做的工作的信息。

客人可以期待服务包括Hive Mind，使用Avallen calvados是B公司认证的品牌，由心理健康倡导者Tim Etherington-Judge所有此外还有“天然生长在苹果树附近”的成分，包括接骨木花、果酸、兰花和甘菊苏打。

朗姆酒DMC服务支持和使用黑人拥有的品牌爱奎亚诺朗姆酒以植物利口酒、猕猴桃和脆苹果苏打水为特色，用双门双门装。

“挠痒痒姜”用红薯来支持移民经营的企业，以纪念在线手工清酒配件零售商“清酒之家”的负责人Honami Mastsumoto。

英国第一个LBGTQ+旗下的烈酒品牌石墙是茴香Fizz的荣耀，使用该品牌的石墙杜松子酒和自制的柑橘饮料和新鲜茴香苏打水。

该菜单将于9月13日推出。

这家将于今年9月迎来两周岁生日的酒吧最近获得了英国饮料信托金菠萝奖(The Drinks Trust Golden Pineapple award)的最佳员工倡议奖。

外联工作一直是菠萝俱乐部精神的前沿，酒吧一直与慈善机构合作，为长期失业者提供帮助，让他们进入酒店职业生涯。