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BCB预览2022

去年,柏林女修道院酒吧(Bar Convent Berlin)在新冠肺炎大流行后低调回归,但2022年的展会将回归到一个完整的展览,在三天的时间里将有大量的会谈、品鉴和活动。

今年的展览将于10月10日至12日举行

今年的柏林女修道院(BCB)展览将于10月10日至12日回到德国首都,特别强调丹麦是它的“荣誉之国”。

在柏林城市博览中心(Berlin City Expo Centre)连续第二年举办的该行业最大的展会上,参观者将能够发现一个专为丹麦生产商打造的展馆,以及一个来自哥本哈根的地下酒吧。

BCB活动总监佩特拉•拉沙恩(Petra Lassahn)表示:“我们非常高兴丹麦成为我们今年的‘荣誉国’。”“这个国家不仅拥有各种各样的高质量烈酒和品牌,而且以其独一无二的酒吧场景和令人兴奋的个性迷住了我们。正是这种多样性和特殊的丹麦精神,我们也想在BCB一起体现出来。”

丹麦馆位于18号馆,将与Mixology International合作举办,展出15个品牌。其中将包括北欧杜松子酒屋,哥本哈根酒厂,Ish Spirits和Hammer & Sons。

没有世界各地调酒师的客人轮班就不是BCB了

这个地下酒吧将由哥本哈根的Kyros & Co和它的酒厂和啤酒厂A Verre Co主办,包括17种产品。

今年的展会预计将在三天内吸引约1.6万名观众和450家参展商。

2022年将回归的是“年轻的枪”区域,它将聚焦16个新兴品牌。饮酒者将可以品尝来自印度混合酒制造商Sepoy & Co、不含酒精的apéritif Polly、梅斯卡品牌The Producer和波兰蒸馏酒生产商Podole Wielkie的产品。

一个激动人心的教育项目在五个阶段等待着游客,包括来自Three Sheets的Max Venning关于低成本技术的演讲,而Pinnacle指南的创始人将探索“评判酒吧”的主题。

Iain Bell将讨论该行业的健康和营养,哥伦比亚酒吧Alquimico将让游客深入了解“从酒吧到农场”的概念。

丹尼尔·涅夫斯基和菲利普·达夫等著名的酒吧专家将成为节目的一部分。

柏林女修道院酒吧(Bar Convent Berlin)也将通过位于西班牙巴塞罗那14 De La Rosa的快闪酒吧(pop-up Bar)来凸显开胃酒的蓬勃发展趋势,酒吧团队将在那里混合特别制作的食谱。与此同时,Ecospirits将首次在贸易展上亮相,向参观者展示其可持续发展的技术,包括Ecoplant,一个集装箱的半自动烈酒加工设施。

为期三天的展会预计将吸引16000名观众和450家参展商

自然爱好者也可以在18号大厅的城市园艺区动手,在那里他们可以参与有关植物和草本植物的研讨会。

今年,德国律师协会德意志酒保联盟(DBU)也将首次成为柏林女修道院酒吧的参展商和合作伙伴。在今年的展会上,DBU将有一个由两部分组成的展台,一半侧重于教育和研讨会,另一部分在轻松的氛围中提供社交机会。

葡萄牙将在今年的展会上表现强劲,其生产商包括软木塞生产商阿莫林顶级系列、马德拉朗姆酒、阿达莫斯干杜松子酒和阿尔本酒厂。

客人的变化

如果没有来自世界各地的调酒师为那些想在下班后探索这座城市充满活力的酒吧场景的人提供客人轮班,BCB就不是BCB了。支持柏林酒吧的业内人士将包括:来自新加坡Cat Bite的杰西•维达(Jesse Vida);Alex Francis, Barney O 'Kane和Timotée来自法国小红门的Pranger;来自哥伦比亚阿尔基米科的Jean Trinh、Irene Diaz、Paola Oviedo Gutierrez;Zana Möhlmann &来自阿姆斯特丹Super Lyan的Angelos Oikonomou;以及来自爱丁堡Panda & Sons的Iain McPherson。

贸易展在2020年因新冠肺炎疫情取消,这次恢复正式形式是受欢迎的。此次活动将恢复到最初的规模,并将扩大到6个展厅,类似于2019年在柏林车站举行的展览。

去年,BCB不得不限制人数,并实施额外的安全和卫生措施,包括接种疫苗的证明.拉沙恩补充说:“通过今年的BCB,我们希望弥补前几年这种形式不可能实现的东西。我们想要给游客带来惊喜、大胆和独特的体验——现场有令人惊叹的热点、顶级国际调酒师的嘉宾轮班、新发现、令人兴奋和多样化的舞台节目等等。”

欲了解完整节目,请访问barconvent.com,并继续阅读我们挑选的值得关注的参展商。

该节目因疫情于2020年取消

Badel 1862

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草药利口酒的爱好者们应该去Badel 1862的展台尝尝它的Pelinkovac Gorki和古董Pelinkovac瓶装酒。一位公司发言人说:“我们迫不及待地想看看当我们给游客们倒上完美的古董佩林科瓦奇时,他们脸上的表情。”重点还将延伸到它的梅子味烈酒:Badel Hrvatska Stara Šljivovica和Šljivovica精品选择。与此同时,其他几种特殊液体也将上市。

该公司正专注于加强其在欧洲的影响力,并将在展会上宣布与Wine Wolf作为其在德国的分销商建立新的合作关系。baddel 1862的高级品牌经理Matko radoviich说,公司期待看到熟悉的面孔,建立新的联系。


贝尔法斯特酒厂有限公司

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今年的活动对爱尔兰贝尔法斯特酒厂(Belfast Distillery Co .)来说是一次引人注目的活动,因为它首次展示了其最新推出的麦康奈尔雪利木桶精制酒。麦康奈尔爱尔兰威士忌于2020年推出。同时展出的还有该品牌的“麦康奈尔5岁宝宝”。该酒厂还将回答有关在贝尔法斯特克拉姆林路监狱a翼建造强生麦康奈尔酒厂和游客中心的问题。该公司于今年8月向该项目投资2230万英镑(2700万美元),并于2021年3月获得了规划许可。

该网站计划每年接待10万名游客。贝尔法斯特酒厂希望重新连接现有的分销合作伙伴,满足潜在的分销合作伙伴,以及满足和供应商和利益相关者。麦康奈尔在贝尔法斯特酒厂(Belfast Distillery)的品牌经理萨拉•肯尼迪(Sarah Kennedy)表示:“我们期待看到BCB展重新全面展开。我们很高兴看到它恢复到满负荷运转。”


Beveland蒸馏器

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西班牙烈酒生产商贝弗兰酒厂(Beveland Distillers)计划通过参加今年的柏林女修道院酒吧(Bar Convent Berlin)展来提高知名度。饮酒者可以品尝该公司的产品组合,包括马略卡白兰地Bodegas Suau,以及Relicario Rum的Superior、Supremo、Peated Finish和苦艾酒Finish。委内瑞拉朗姆酒“加拉加斯”(Caracas)也将出席,它有八年历史的“甘露、咖啡和蜂蜜”瓶装酒。

该品牌还将推出焦特布尔杜松子酒系列,由印度植物制成,据说将提供一种香料路线的体验,包括伦敦干杜松子酒、辣杜松子酒、曼多勒杜松子酒和Reserve杜松子酒。该公司的品牌大使还将为游客提供“难忘的”美食体验。


Borco

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德国烈酒生产商Borco今年对其展台进行了引人注目的改造,并将通过其Sierra龙舌兰、Finsbury杜松子酒和Helbing Aquavit品牌带饮酒者进行一次旅行。Borco首席执行官兼管理委员会主席马库斯•科赫斯-利希特表示:“我非常期待在柏林举行一次盛大的聚会和鼓舞人心的对话。”

“随着展位设计的修改,我们将专注于Borco品牌,并将我们三个顶级品牌的重新定位置于聚光灯下。“我们对展会的新看法完全符合我们加强Borco品牌及其国际分销的战略。”展台的设计亮点包括一个来自伦敦的电话亭,它为游客们准备了一些惊喜,以及一个赫尔宾微型模型的展示,其灵感来自汉堡-阿尔托纳的标志性鱼市。


Diplomatico

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委内瑞拉朗姆酒品牌Diplomático计划向游客展示其绿色认证。该公司正寻求通过三大支柱带来“有意义的变革”:简化流程、保护环境和关爱员工。“我们希望展示我们两个品牌对可持续发展的贡献,”该公司营销总监爱德华•比斯雷(Edouard Beaslay)在谈到其Diplomático和Canaïma杜松子酒品牌时表示。“我们将特别自豪地展示鸡尾酒制作的最佳实践和可持续技术,感谢我们2021年‘口味工匠大赛’的获胜者。

“在我们的Diplomático & Co贸易和宣传平台的保护伞下,这一倡议激发了31个国家的可持续性和创造力。”通过其Canaïma品牌,该公司在顶级酒吧和贸易专业人士的帮助下,为亚马逊的重新造林和当地社区的发展做出了贡献。


道格拉斯·莱恩公司

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大泥炭精灵大师

独立的苏格兰威士忌公司Douglas Laing将在BCB展出它的“杰出的地区麦芽威士忌”——一个“独特的”系列,每个苏格兰麦芽威士忌蒸馏地区有六种瓶装酒。该范围包括Epicurean(低地),Timorous Beastie(高地),Scallywag (Speyside), Gauldrons (Campbeltown), Rock Island(群岛)和Big Peat(艾雷岛)。

品牌经理丽贝卡·芬内尔(Rebecca Fennell)表示,Rock Island将在今年的活动中“抢镜”。装瓶的是来自奥克尼、阿伦、汝拉和伊雷的单桶单麦芽威士忌。“它拥有甜、咸、烟熏的味道。我们迫不及待地想和大家分享我们新尝试的,经过测试的,非常受欢迎的长期服务:Rock Island,奎宁水和新鲜酸橙。它超级清爽,令人难以置信的美味,”芬内尔补充道。


Angostura家

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Angostura-Zenith-rum

总部位于特立尼达和多巴哥的朗姆酒和苦味酒生产商Angostura将提供其全部产品组合,包括几种新的烈酒。该公司将把其超优质限量版Angostura Zenith和新的Angostura Tamboo香料朗姆酒带到BCB。市场经理Lawn Davis说:“这些产品是Angostura对当前全球朗姆酒品种的高端化和不断创新趋势的回应。”

此外,该公司还将展示其Angostura芳香苦味酒、橙子苦味酒、可可苦味酒、Angostura 1824、Angostura 1919、Angostura 1787、7年朗姆酒、5年朗姆酒、Angostura珍藏酒和Angostura Amaro di Angostura。戴维斯补充说:“我们的目标不仅是展示我们的品牌和它们的用法,还将向贸易观众介绍来自Angostura House的许多欢迎面孔。”“在阔别两年之后,我们期待着与全球贸易观众重新建立联系。”


伊什精神

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非酒精饮料生产商Ish Spirits将提供全系列的零酒精含量(abv)葡萄酒、“烈酒”和预混合鸡尾酒,特别关注它的“朗姆酒”。Ish Spirits的创始人莫腾·索伦森(Morten Sørensen)表示:“我们将推出第三代无酒精朗姆酒,我们将其命名为Ish Caribbean spice Spirit——这是世界上第一款用来自加勒比的全强度朗姆酒酿造的脱酒精朗姆酒。”

在BCB,该公司希望“提升无酒精饮料类别,激励专业行业,并展示如何利用正意饮酒趋势”。Sørensen还试图“让那些对无酒精饮料持怀疑态度的调酒师们大吃一惊”。


La Martiniquaise-Bardinet

站:20 a05

法国烈酒生产商马提尼克酒庄(La martiniquese - bardinet)将把自己的一些主要品牌带到柏林,从马提尼克的农业朗姆酒圣詹姆斯(Saint James)到苏格兰单一麦芽威士忌品牌格伦马里(Glen Moray)。玛丽布里扎德葡萄酒和烈酒的系列利口酒,波尔图克鲁斯港品牌和水果purée range Mixers也将提供。

La Martiniquaise-Bardinet是法国公司Marie Brizard Wines & Spirits的大股东。集团公关经理多纳提恩•法拉利(Donatien Ferrari)表示,在柏林修道院酒吧,该公司希望“与业界分享和交流”,并加强其在欧洲的合作关系。法拉利表示,该公司期待与“欧洲最好的调酒师分享激情”,并向广大观众展示其“产地的多样性”。


Labrenta

a24站:11.1

意大利瓶塞生产商拉布伦塔将前往柏林与其完整的高端和豪华关闭系列。该公司还将展示其新的展览工具,图腾,创造了向游客展示Labrenta提供的无数关闭解决方案。Labrenta的营销和传播部门的费代丽卡•马尔陶罗(Federica Maltauro)表示:“我们在这类展会上的投资超过了包装展,在包装展上,我们找到了与烈酒生产商更容易的联系,也更好地了解了他们提供合适瓶盖的需求。

“除此之外,这也是了解新趋势和市场迹象的绝佳机会。”该公司将很快与Guala关闭合作,建立一个奢侈品关闭中心。对于那些热衷于探索现代瓶塞可能性的人来说,不要错过这个展台。


Luxco

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美国威士忌生产商Luxco去年在德国和欧洲的销量增长了27%,该公司呼吁游客到展台举杯庆祝。Luxco表示,增长的动力来自对黄石精选肯塔基纯波旁威士忌的需求,这种威士忌是在其石灰岩分支酒厂酿制的。

黄石精选在德国的销量同比增长18%,紧随其后的是整个欧洲的销量同比增长60%。Luxco还将展示其埃兹拉·布鲁克斯(Ezra Brooks)和Rebel波旁威士忌(Rebel Bourbon)系列,这两款酒都是在肯塔基州巴兹敦(Bardstown)的Lux Row Distillers蒸馏和陈酿的。在Luxco拥有174年历史的劳伦斯堡酒厂将其品牌烈酒更名为Ross & Squibb Distillery之后,消费者可以从印第安纳州的网站上了解更多关于即将推出的波旁威士忌和黑麦威士忌的信息。计划在2023年初生产700毫升装瓶的雷姆斯波旁威士忌和罗斯维尔联合黑麦威士忌。


罗恩Barcelo

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参观者可以到Ron Barceló的展位上品尝生产商生产的新朗姆酒,用波特酒桶酿造。Barceló帝国波尔图木桶是该品牌稀有混合系列的一部分,该系列使用了来自不同纬度的木桶。朗姆酒可以纯饮也可以鸡尾酒。“我们期待再次与合作伙伴、调酒师、消费者和所有BCB参与者见面,”全球营销总监Chiara Pennacchio说。“这总是一种乐趣,特别是在受新冠疫情限制这么长时间之后。”

此外,该公司将专注于其优质产品组合和可持续精神的传播。大量的产品将在展台上提供,包括Barceló Blanco, Barceló Añejo, Barceló Imperial Onyx和Barceló Imperial Premium Blend 40周年纪念。彭纳奇奥补充说:“参加这个展会的主要目的是在全球范围内增加品牌曝光率。”“这将通过欢迎潜在合作伙伴和扩大我们的网络来实现。”


Teeling威士忌酒厂

站:18 b12

去Teeling’s品尝它的各种爱尔兰威士忌:Teeling小批量,Teeling单粒,Teeling单一麦芽,Teeling单罐蒸馏,Teeling黑桃泥炭单一麦芽。其他瓶装酒包括该品牌的Stiggins花式菠萝朗姆酒桶,以及限量版小批量合作系列。泰林还将展出尚未上市的威士忌。

同行的烈酒品牌、工艺生产商和调酒师应该特别警惕,因为Teeling期待与您见面。该品牌很自豪能在今年的活动中成为爱尔兰威士忌的强势代表之一,这一品类的增长见证了国内和国际的扩张。今年,该品牌与Aer Rianta International合作,推出了旅游零售专属的单桶威士忌系列,IWC品牌大使精选。beplay体育助手下载影片上映时间定在圣帕特里克节(3月17日)。


曼彻斯特精神酒厂

站:11.2那么

曼彻斯特酒厂

参观一下“曼彻斯特之魂”的摊位,在那里它将展示其招牌杜松子酒、独眼叛军朗姆酒系列、曼彻斯特烈酒和唐卡伏特加。此外,该酒厂还展示了一系列新产品,包括新瓶装的独眼朗姆酒(One-Eyed Rum)和加香料的伏特加。该品牌还将展示其威士忌的早期阶段,One Point Six英国威士忌。

该公司与JW Lees啤酒厂合作,为该产品寻找新鲜的酵母,特别是一种可以追溯到30年前的第5000代酵母,它将为威士忌提供“真实性和独特性”。先装波旁酒、红酒和雪利酒的木桶将用于酒的三年成熟。今年,曼彻斯特精神酒厂特别关注在德国的品牌存在,以及与德国经销商的关系。中国还将专注于2022年和2023年的出口增长。


托马斯•亨利

站:PEG-07

前往托马斯·亨利(Thomas Henry)的展位,受邀参加其史诗般的庆功宴,具体细节还未公布。在那里,饮酒者可以通过混合器生产商的组合来品尝他们的方式,有200毫升和750毫升的优质玻璃瓶。“BCB是该品牌首次亮相的地方,”国际酒吧经理马可•弗里扎林(Marco Frizzarin)表示。“这是我们的心跳,对我们来说仍然非常重要,在12年后撼动了全球混音类。我们将在BCB有一个了不起的存在,将我们的全球品牌大使、分销合作伙伴以及所有帮助我们取得今天成就的品牌朋友聚集在一起。”Frizzarin补充道:“对我们来说,柏林修道院酒吧是一种庆祝托马斯·亨利和它背后的人的方式。”


萨莫拉公司

商标:18C25 Licor 43和其他萨莫拉品牌17B40 Lolea Mediterranean

Apéritif西班牙饮料公司萨莫拉公司将在今年的展会上占据两个展位,首次在BCB展示其完整的产品组合。在提供的品牌中有Licor 43利口酒,马丁米勒的杜松子酒,维拉马萨柠檬酒,美国威士忌黄玫瑰和萝莉apéritif。这也将是该公司Licor 43巧克力变体的首次国际展示,该变体融合了Licor 43 Original和100%可持续来源的可可。萨莫拉公司德国品牌经理Ilja Slutskiy说:“任何对咖啡鸡尾酒创意感兴趣的人都应该来看看我们,因为我们将展示Licor 43 Carajillo的调制方法——普通的、摇的、硝化的和速溶的——这是一个了解我们调酒师和咖啡师挑战的好机会。”在德国,我们主打的Licor 43是现代奶昔(Modern Milkshake),我们会有经典的乳制品和素食版本可以尝试。”某人

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