在今年的苏格兰威士忌大师赛上，我们的评委们一次抿一口，在苏格兰各地旅行，一边走一边撒奖牌。

从混合液体到超优质单一麦芽，今年的烈酒评选非常出色，我们的顶级烈酒专家小组可以证明这一点，颁发了14枚大师奖、76枚金奖和34枚银奖在盲品过程中．

我们的专家小组包括:Jack Dalton，爱丁堡威士忌学院的英国和国际销售经理;独立烈酒顾问伊万·迪克森;伦敦海德公园文华东方酒店The Aubrey的高级调酒师伊万•奥尔西尼(Ivan Orsini);Malika Kirchel‐Sharper，金丝雀码头Boisdale酒吧经理;和梅利塔·基利，编辑beplay体育手机登录他是该小组的主席。

卡伦泰勒，联合创始人人人威士忌博客，是第二小组的主席。她的同行评委包括:退休威士忌销售顾问德里克·米勒(Derek Millar);安娜贝尔酒店的龙舌兰酒主管艾伦·乌雷斯提(Alan Uresti);以及伦敦Los Mochis酒吧经理兼助理总经理Evan Prousaefs。

主席Matt Chambers，联合创始人人人威士忌博客，第三个小组包括:自由撰稿人Ian Wisniewski;康诺特酒店(The Connaught Hotel)威士忌侍酒师Michael Fichtner;以及All Things Drinks的创始人Dimple Athavia。

最后，第四个小组由the Whisky Exchange大使比利·阿博特(Billy Abbott)主持。与他同行的还有烈酒作家马克·詹宁斯(Mark Jennings);Nick Larsson‐Bell, Harvey Nichols高级采购员;尼古拉·卡拉瑟斯，副主编烈酒行业年代。

继续阅读，看看哪10瓶酒给人留下了持久的印象。

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兰黛15岁

这款15年的苏格兰威士忌是第一个获得大师奖的品酒会，由斯佩赛德威士忌和高地威士忌混合而成，在波旁和雪莉酒桶中混合而成。

评委们将这款威士忌描述为“麦芽味，带有焦糖、香草和樱桃，还有一丝尖锐和柑橘的味道”，并称赞其口感“丰富而细腻”，以及“crème brûlée的味道和橡木的单宁回味”。

对于任何寻求高级混合威士忌的人来说，这是一瓶极好的威士忌，不会让你花费超过30英镑(36.64美元)。

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Clydebuilt造船工人

在顶级混合麦芽威士忌类别中，另一个值得尊敬的大师奖得主是Clydebuilt Shipwright，它将斯佩赛德(Speyside)和苏格兰高地(Highland)威士忌混合在第一个装满的彩色雪利酒桶中。拉尔森-贝尔法官说，这款酒精含量为48%的威士忌有“百合、杏酱和一点香料的味道。在口感上，它非常美味，非常均衡，奶油味十足。”

与此同时，雅培注意到“皮革和太妃糖”的味道，“巧克力和干果的口感，带有一些尖锐”。

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SMWS 112.55 -穿着粉色丝绸睡衣的魔鬼

如果有一个最佳命名威士忌的奖项，那么苏格兰麦芽威士忌协会(SWMS)每次都会获奖。碰巧的是，这家苏格兰装瓶商在今年的品酒会上不需要额外的奖项就能大获全胜，它的作品总共获得了6项荣誉，包括价值112.55美元的大师奖章——穿着粉红色丝绸睡衣的魔鬼。烈酒作家詹宁斯热情地说:“这是一款热带水果味浓郁的酒，酒量最大的时候可以喝，加上水，它就像在椽子上唱着‘喝我一整天’。我喜欢这样。”

SMWS还凭借Campeltown单一麦芽啤酒“天启奶牛”(Apocalypse Cow)获得了大师奖;《来自东方的温柔闪亮的野兽》;“奶油和水果味”的Funky Old Bodega;以及艾莱岛单一麦芽Lighthouse到熏制屋;萨彻蛋糕和西姆内尔蛋糕还获得了金牌。

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的Glenturret10年泥炭烟熏2021年发布

Glenturret 10年泥炭烟熏2021年发行版获得了超级优质单一麦芽威士忌类别的大师奖。

考虑到50%的ABV, Prousaefs法官对这种液体的柔顺印象深刻，指出它“闻起来像泥炭和草本植物”，同时还能闻到“红色水果、蜂蜜和香料的味道，回味悠长”。

Glenturret还在飞行中为“大胆而富有表现力”的12年2021版本获得了金牌，也以“味蕾上有红色水果”和长长的雪利酒收尾而闻名。

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格拉斯哥1770单一麦芽苏格兰威士忌-三蒸馏

来自苏格兰低地地区，属于单一麦芽高级威士忌类别，每瓶价格在36英镑至50英镑之间，这款大师级冠军是:格拉斯哥1770单一麦芽苏格兰威士忌的三重蒸馏版，它拥有“香蕉和热带水果”的味道。

beplay体育手机登录编辑梅利塔·基利指出:“果香伴着焦糖和太妃糖的甜味。这么贵的价钱有这么多味道，我很乐意买一瓶。”

该品牌还因其苏特恩桶漆(Sauternes Cask Finish)获得了大师奖，这款酒的口味偏咸。

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18岁

当天品尝的最大奖项是Old special Dailuaine 18 Year Old，因其“红色水果、蜂蜜和多香果在鼻子和味觉上的味道”而被授予“味觉大师”(当天最好的酒)的称号。鼻子有点含蓄，但上颚非常富有表现力和复杂。”

这款48.2%的Speyside单桶麦芽仅为Old special Midnight系列生产了170瓶，从2003年6月到2021年6月，它在一个雪莉酒桶中度过了它的时光。

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Benromach对比:有机

来自Speyside的这款特别版威士忌在给小组成员留下深刻印象后获得了大师奖章。

Prousaefs说:“香气浓郁，有红色水果、花朵和蜂蜜的味道。口感非常富有表现力和平滑，有相似的音符，回味悠长。”

这款威士忌的味道来自美国橡木桶，从头到尾都得到了英国土壤协会的认证。它也是“世界上第一个”认证的有机单一麦芽威士忌，自2006年开始生产。

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海藻、永旺、挖掘和火

关于这款威士忌来自哪个未公开的艾莱酒厂，有很多猜测，许多人认为它类似于Bunnahabhain生产的液体，而另一些人则认为这种液体不会远离拉弗格。不管它来自哪里，我们的评委都被它“复杂的鼻子、微妙的烧烤和新鲜水果的烟雾所打动”，所有这些都让它获得了金奖。

这款10年历史的威士忌在第一次灌装的雪利酒色中陈酿了四分之一的时间，其瓶装时的酒精度为40%。它的名字透露了很多饮酒者对一杯d - d的期望，如果著名的酒厂协会和过度重复的&符号不困扰你，这是一个可靠的瓶子添加到你的收藏中。

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格伦·斯科舍15岁

“粉红色葡萄柚、多汁水果泡泡糖和瓜德罗普甜瓜”的味道使这款15年的坎贝尔敦威士忌在今年的苏格兰威士忌大师赛上获得了金奖。

这款酒精度为46%的威士忌没有泥炭;它是在初注波旁威士忌和美国橡木桶中成熟的，并且毫不掩饰经典的地区特征。

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西班牙人的故事

Compass Box在今年的品酒会上收获了众多金奖，其中包括这款“辛辣姜味”的西班牙人的故事。这款不含年份的混合麦芽酒得名于该品牌创始人在西班牙南部与一名男子的偶遇，在那里他第一次认识了雪莉酒。多年后，他通过在以前的雪莉酒桶中陈酿的威士忌重新认识了这一类别，这种特殊的混合酒是对西班牙烈酒广泛风格的致敬。

Compass Box推荐纯饮，或者用姜汁高波(Highball)啤酒，配上橙皮，配上一盘西班牙腌肉。