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GlenAllachie推出首款泥煤威士忌
搅拌大师比利·沃克(Billy Walker)用四年的泥煤单一麦芽威士忌结束了GlenAllachie的“过去、现在和未来”系列。
据说,这款苏格兰威士忌是格兰阿拉奇酿酒公司(GlenAllachie Distillers Company)旗下生产的第一款蒸馏酒。
它加入了限量版系列今年推出纪念沃克在苏格兰威士忌行业50年的职业生涯。
沃克说:“自从我们在2017年接管了这家隐藏的瑰宝酒厂以来,发布我们自己的蒸馏威士忌真是令人兴奋。
“我急切地期待着威士忌爱好者对我们自己的蒸馏液和泥炭作品的第一次反应。毫无疑问,人们的反应将影响我们下一步的行动。”
格兰阿拉奇比利·沃克50周年未来版4年泥煤单一麦芽苏格兰威士忌在以前的黑麦和波旁桶中成熟,以及在原始橡木桶中成熟。
它被该品牌描述为“年轻而有力”,由苏格兰圣弗格斯的大陆泥炭制成。
它拥有橡木、肉桂苹果和巧克力榛子的甜美和烟熏味。未来版仍在斯佩赛德酒厂16个现场仓库之一的“仔细监督”下。
沃克补充说:“下个月我们将庆祝公司成立五周年,推出这款产品的时机非常合适。我们非常幸运能够带领这个伟大的酿酒厂走向未来。我认为最好的还在后面。”
目前只有1万瓶新产品可以通过全球专业零售商以80英镑(90.74美元)的价格购买。
这个四岁的孩子加入了这个系列,目前包括过去的版本5月发布的一款16年雪莉成熟单一麦芽威士忌当前版本这是一种16年的水原(mizunara)初榨橡木。
今年5月,酒厂发布了第二批最古老的核心表达式这是一种30年的单一麦芽苏格兰威士忌,在PX、雪利酒和美国初榨橡木桶中陈酿。
在2017年,保乐力加将glenallachi酒厂卖给了Billy Walker通过其子公司芝华士兄弟