莫宁杯揭晓英国冠军

调味糖浆品牌莫宁(Monin)宣布安娜·普莱斯(Anna Price)为其2022年全球鸡尾酒大赛英国赛段的冠军，此前该品牌已停赛4年。

利兹的Maven酒吧的安娜·普莱斯获得了冠军莫宁杯鸡尾酒比赛的英国决赛那里庆祝了六位调酒和调酒界的新星。

普莱斯凭借她的鸡尾酒“天山市集”获胜，这款鸡尾酒精心打造，让人联想起上海最大的街头食品市场——雅泰盛汇的味道、气味、视觉和声音。

普莱斯评论道:“每个人的饮料和演讲都非常棒，我面对的是非常激烈的竞争，所以我还没有意识到我已经赢了。我真的很幸运，每天都能做自己喜欢的事情，所以我很兴奋能继续我的调酒之旅，因为我觉得我还有很多东西要从the Maven的优秀团队那里学习。”

在赢得世界杯后，普莱斯获得了2022年10月柏林酒吧修道院(Berlin Bar Convent)演出的全费用旅行。

普莱斯将于12月前往法国参加环球布尔日决赛，争夺2022年莫宁杯冠军的机会。

国际决赛的获胜者将获得全球奖项。

普赖斯补充说:“对我来说，与莫宁的产品合作是有意义的，它们是多才多艺的，有这么多的口味，这给调酒师提供了一个很好的机会来发挥创造力。”

竞赛的英国部分面向18至27岁的参赛者开放，并于2022年7月17日结束。

其他五位来自英国的选手包括来自卡迪夫常春藤的迈克尔·雷德曼;来自伦敦的自由酒保罗伯特·肖(Robert Shaw);奥斯卡·麦克卢尔在纽卡斯尔Sohe报道;曼彻斯特酒类商店的Ben Topham-Taylor;还有欧文·金普顿，来自曼彻斯特的前机械酒吧酒保。

莫宁的饮料创新经理李·海德评论道:“我们在今年的莫宁杯上看到了一些杰出的人才，业内的新星们真的在挑战自己，不仅要生产出一款出色的饮料，还要为饮用者带来难忘的体验。

“今年决赛选手对主题“分享难忘时刻”的诠释给评委们留下了深刻的印象。

“今年的比赛真正强调了鸡尾酒的进化，因为它已经不仅仅是一种饮料，它现在是一种沉浸式的、感官的体验，可以被分享和记住。”

天山市场鸡尾酒的配方概述如下。

成份:

10ml莫宁荔枝糖浆

5ml茉莉糖浆

30毫升白酒

自制酸调正山茶15ml