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迈克·多兰,米珍塔·龙舌兰

Mijenta的联合创始人、百加得前首席执行官迈克·多兰详述了该品牌成为第一家获得B公司认证的龙舌兰酒的成就。

Mijenta龙舌兰酒
多兰在百加得董事会工作了10年

Mijenta是由巴卡迪前首席执行官迈克·多兰、胡安·科罗多和伊莉斯·索姆共同创立在2020年。该公司成为B公司的认证今年8月,它是第一家获得这一称号的龙舌兰酒。

B公司认证是什么意思?为什么你认为这对你的公司来说是重要的一步?

对公司来说,这是一个非常非常严格的过程。它不仅关注公司的环境足迹,还关注公司的治理结构,公司的精神,员工的待遇,供应商的待遇。所以这是非常广泛的。

很难得到它,这就是为什么我认为真正有资格获得它的公司如此之少。

对我们来说,这很重要,因为这是公司精神的一部分,也是我们创立公司的原因之一。这确实是我们努力去挑战什么是良好的企业行为的极限。

他们的观点是,如果我们能做到,而且我们是一个小型初创公司,为什么其他公司不能做到呢?为什么他们不能保证同样水平的表现呢?

我们不会偷工减料——我们将做出正确的决定,而不是最便宜的决定。

Mijenta的包装是如何可持续发展的?

(标签)看起来像纸,但它不是纸。用过的叶子被送到纸浆厂,卷成看起来像纸的东西。但它真的有植物本身的颗粒感。

我们在瓶子里不用软木塞。瓶口周围的那一小片塑料是一种可生物降解的塑料,比大多数人使用的其他塑料贵四倍左右。

这个盒子里面没有胶水——它不是瓦楞纸板,这意味着它没有使用化学物质来加强它的形状。因为这个盒子有点脆弱,但也更可生物降解。

顺便说一下,墨水不是墨水,是用食用色素制成的。所以我可以一直说下去。

Mijenta是第一家B公司认证的龙舌兰酒公司。你认为其他龙舌兰公司会效仿吗?

我们希望如此——如果不是的话,我们的目的是引领潮流,真正鼓励人们效仿。我们以为他们会有积极的反应。但我认为我们被它的程度所震惊,以及我们从零售商和分销商那里得到的鼓励。我认为这样做的最终结果将是,其他人将被鼓励去做同样的事情,并会被质疑为什么他们没有这样做。

Mijenta龙舌兰B公司
非营利性组织B实验室授予公司B公司认证

你看到需求变化了吗?

我们收到认证通知的那天,我们的总经理正在和美国一家非常有名的零售商通电话。(零售商)说,‘我刚刚在电子邮件中看到这个。“他被观众的反应惊呆了。

这对我们的客户群体是很好的,他们是真正关心环境和企业道德行为的人。

从那以后,我们从欧洲得到了类似的反馈——我还不能告诉你它们的名字,但在高端零售领域。

我不会说它带来了立即的销售。我认为这太大胆了。现在大家都明白这个品牌是有目的的。不仅仅是一些抖音明星或好莱坞明星把自己的名字印在(瓶子上),并利用他们的名人身份邀请人们尝试一种产品。这根本不是问题的关键。我们有不同的议程。因此,我认为非常重要的是,B公司认证是这一议程的一部分,是对我们在正确轨道上的确认。

你认为名人参与龙舌兰酒是对这个品类的帮助还是阻碍?

我认为这实际上是积极的。我认为它所做的就是把人们纳入这个类别。比如肯德尔·詹娜、迈克尔·乔丹或乔治·克鲁尼。他们带来了他们的粉丝,他们以前可能喝朗姆酒,但现在想试试龙舌兰酒,因为肯德尔喝龙舌兰酒或别的什么。

这个群体中的一部分人最终会向上层迁移,他们会说:“我想尝试更好、更精致的东西,更有合法性的东西,或者更有故事的东西。”

人们向曲线的上端迁移,成为更精致的消费者。我想那就是我们抓住他们的地方。我们并不是在更广泛的早期实验人群中进行游戏。

米珍塔还获得了哪些证书?

我们一个月前获得的另一个认证是龙舌兰爱好者认证,即我们不使用添加剂。在Mijenta龙舌兰酒中,你看到的是矿泉水,酵母,龙舌兰汁,没有其他的。这个认证是一个严格的过程,他们进入酿酒厂,他们通过蒸馏过程的每一个方面。我们不用糖,也不用甘油。我们不用焦糖着色。

告诉我们更多关于Mijenta的龙舌兰酒系列。

我们有一个布兰科reposado而且anejo装瓶。añejo经过了18到19个月的陈酿,每一滴都是从白朗科开始的。我们没有走出链条去买别人的液体。所以,我认为当你看这些其他名人驱动的品牌,总是让我感到有趣的是,当他们出现的第一天,一个blanco, reposado和añejo。这怎么可能?这就像在说‘我结婚了,第二天我就有了一个完整的家庭。“这五个孩子是从哪儿来的?”他们是从别人那里买的。没有人知道追溯。

我们知道龙舌兰来自哪里,我们知道种植者是谁,我们知道这种液体的整个悠久的血统从你喝它的时候开始,追溯到哈利斯科的一块田地里采摘它的时候。很少有人能这么说。

你认为你从百加得(Bacardi)带来了什么样的经验?

我在百加得董事会待了大概10年,然后当了4年首席执行官,2016年底离开。这是一种教育。他们对质量的承诺是难以置信的,这才是真正创造一个持久品牌的原因。

如果你是百加得(Bacardi)的首席执行官,而你的一个品牌已经存在了170年,你对这个品牌进行修改的自由度是非常非常小的。

如果Mijenta从一张白纸开始,那就完全没有限制了。

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