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十大烈酒将于2022年11月推出
大西洋两岸的单一麦芽威士忌和罐装鸡尾酒,11月为不断增长的烈酒贸易带来了多样性。
随着品牌为送礼季做准备,烈酒行业获得了许多创新和令人兴奋的产品。
对于那些即将进入夏季的澳大利亚人来说,一个品牌转向了一种热带鸡尾酒,创造了一款新的限量版杜松子酒,而北半球的人则得到了一款泥煤英格兰威士忌,以保暖过冬。
历史迷们一定会喜欢这部电视剧的黄金发行版唐顿庄园但如果你更喜欢现代历史,今年走红的鸡尾酒的即食版可能更适合你。
继续往下读,看看11月还有什么吸引了我们的眼球——也许你会在最后一刻找到一些送礼的灵感。
JT Meleck美国大米威士忌
用100%大米酿造的美国威士忌?是的,你没看错。去年11月,总部位于路易斯安那州的JT Meleck Distillers推出了“第一款”100%用大米酿造的美国威士忌。
这款“迷人”的48% ABV威士忌据说口感柔滑,带有些许奶油糖、丝滑的焦糖、crème brûlée和带点香料的黑巧克力——所有这些都是在200升的美国橡木桶中存放近5年的结果。
洛蒙德湖酒厂版
洛蒙德湖公布了其新的酒厂版发布作为其推出的一部分卓越创客系列该网站于去年11月首次亮相。
这款限量版装瓶是用霞多丽酒酵母制作的,霞多丽酒酵母是威士忌制作中一种不同寻常的原料,被发现添加到威士忌中会产生强烈的水果和柑橘味,添加到面包中会有更新鲜、更甜的味道。
这款有9年历史的单桶麦芽于2010年首次蒸馏,呈现出新鲜磨碎的柠檬皮、梨和白桃、香草和糖粉的香气。口感上有奶油香草和蜂蜜的甜味,柚子和浓郁的菠萝味,随后是柑橘、接骨木花和温和的肉桂香料的余韵。
Veso Experimental apéritif
美国公司Veso上个月进行了试验,决定推出Eclipse,在口味、配料和工艺上“突破边界”。该公司的新开发部门负责开发出了这两款产品apéritifs: Alpine和Bitter Citrus。
Alpine的灵感来自于伦敦干杜松子酒的多样性和复杂性,而Bitter Citrus被认为是对Nonino或金巴利的复杂性和深度的“颂歌”,同时也是完全原创的东西。
萨卡帕23号拉亚莫尼亚
这款天桶装瓶是扎卡帕朗姆酒系列的第三款,它是为了庆祝在动态的扎卡帕solera陈酿过程中使用的四个独特的桶。
Zacapa 23 La Armonia的命名是为了纪念朗姆酒的和谐混合,然后在前雪莉酒桶中进一步完成。据说,这种整理过程会让液体有丝一样的光泽。
Bimber 1st Peated
位于伦敦西部的宾伯酒厂(Bimber)于去年11月推出了首款泥炭单一麦芽威士忌,此时距该威士忌推出仅三年多时间第一个这是该公司首款单一麦芽威士忌。
这种装瓶被称为1st Peated,由四个严重泥炭的美国橡木前波旁木桶组合而成,完全由酒厂最早的完全泥炭蒸馏制成,该蒸馏于2019年5月进行。
第一瓶Peated的ABV为54.1%,“瓶内”读数为14.4 PPM(百万分之十四)。
酒厂发言人马特·麦凯说:“一家酒厂使用的50 PPM大麦并不直接等同于另一家酒厂使用的50 PPM大麦。通过向The 1st Peated展示一瓶PPM,我们希望开启一场关于PPM的对话,希望能更深入地反映一瓶威士忌的真实情况。”
Dirty Shirley RTD
今年夏天风靡美国的这款鸡尾酒由即食饮料品牌Country Luau包装成罐头。
“怀旧的”脏雪莉鸡尾酒是在传统的秀兰·邓波儿鸡尾酒的基础上改良的酒精鸡尾酒,由石榴糖和柠檬酸橙苏打水组成。Country Luau的罐装版本的ABV为5.5%,由四种成分制成:11次蒸馏的伏特加、有机樱桃汁、天然香精和纯气泡水。
现在,在美国田纳西州的酒吧、餐馆和独立酒类商店都可以买到四装脏雪莉。可口可乐罐很快将在32个州在线推出,并计划在2023年将实体店扩展到德克萨斯州、阿肯色州、佛罗里达州和南卡罗来纳州。
男子气概-海滩杜松子酒
寻找一款带有Piña Colada氛围的杜松子酒?这款限量版鸡尾酒由澳大利亚生产商Manly Spirits Co推出,名为“The beachs”,据说它结合并注入了芒果、椰子和松酸橙冰淇淋的“标志性”夏季成分,具有热带鸡尾酒的特色。
这款桃红色杜松子酒是在南半球夏季到来之际推出的,经过了广泛的口味开发和配方试验。
Cardi B Whipshots薄荷
饶舌歌手Cardi B的伏特加酒Whipshots上个月推出了限量版薄荷口味。加入该品牌的核心系列,包括香草、摩卡和焦糖口味,酒精打发奶油的ABV为10%。
如果你想在这个冬天让你的热巧克力更美味,这是一种方法。
杰克丹尼尔的美国单一麦芽威士忌
这款单一麦芽威士忌由100%麦芽大麦制成,是田纳西州酒厂的第一个单一麦芽威士忌。
杰克丹尼尔推出了这款限量版,作为其特别发布系列的一部分,由威士忌制成,经过该品牌传统的木炭熟化过程,然后在新的美国白橡木桶中熟化至少四年。
然后在西班牙赫雷斯的Antonio Páez Lobato Cooperage的oloroso雪利酒桶中再陈酿两年,使其具有焦糖、香草、巧克力坚果和浆果的味道,回味略带雪利酒的味道。
海克利尔城堡桶陈年杜松子酒
1907年,卡纳文勋爵离开他在伯克郡海克利尔城堡的家前往埃及。1922年,他作为团队的一员发现了图坦卡蒙国王的陵墓。100年后的今天,第八任卡纳文伯爵为了纪念这一历史性的发现,推出了一款金瓶装的桶龄海克利尔城堡金酒。
这种液体在法国阿马尼亚克(Armagnac)酒桶中陈酿,也在苏格兰和美国威士忌酒桶中陈酿。在酒桶中度过的时间赋予了蜂蜜、烟熏和柑橘的精神气息。目前只有2000箱可供选择,所以赶快去发现这款特殊的瓶子吧。