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品牌必须专注于独特性才能生存
随着隐现的经济衰退和能源危机导致消费紧缩,饮料品牌一直被鼓励利用自己的“差异点”来吸引消费者。
由于英国当前的能源危机和即将到来的经济衰退等多种因素,英国消费者不得不重新评估他们的消费习惯。
因此,消费者在酒精上的支出是“将大幅减少”这是饮料公司Gunner鸡尾酒的消费者饮料愿望清单调查的结果,该调查听取了262名英国受访者的意见。
科茨沃尔德酒厂(Cotswolds Distillery)的营销总监黛博拉·卡特(Deborah Carter)预计,尽管钱少了,买家还是会转向高质量的酒类品牌,因为消费者可能不会进行那么多一般的“大额消费”,“但他们会寻找其他方式来对待自己,比如高质量的食品和饮料,”她说。
“至关重要的是,消费者需要明白他们为什么要花更多的钱,品牌的力量比以往任何时候都更重要。”
美人鱼杜松子酒(Mermaid Gin)联合创始人泽维尔•贝克(Xavier Baker)对此表示赞同,他指出,如今消费者在资金日益有限的情况下“对自己的消费更加谨慎和挑剔”,因此品牌必须“正视这一点”,确保品牌的“与众不同之处”让它们成为买家的首选。
在当前的经济困境中,酒店行业和品牌在贸易中挣扎。该行业的贸易机构已经发出了声音“非常严重的担忧”英国政府55亿英镑(67亿美元)的能源计划支持企业。
此外,饮料信托开放了申请能源危机基金帮助这个行业的工人。
与此同时,随着财政困难的加剧,有人呼吁英国政府采取措施展开紧急调查有证据表明,酒店企业被拒绝提供能源支持,造成了“更大的财政负担”。