即饮品牌敦促酒吧使用罐装饮料

即饮(即饮)品牌Moth Drinks、Longbottom、The Uncommon、Jukes和Trip发起了一项活动，呼吁业内人士采用罐装鸡尾酒。

罐装即装饮料品牌集团发布了一封名为“The Canifesto”的公开信，通过宣传铝容器的可持续性证书，以及帮助贸易实现其环境目标的能力，来改变围绕罐头使用的耻辱。

的联合创始人山姆·亨特蛾饮料他说:“我们致力于支持我们的贸易合作伙伴，这个罐子帮助我们与他们合作，减少浪费、能源和时间，同时提供美味的鸡尾酒，提升客户的体验。

“一个例子是最近由莫斯委托进行的温室气体分析;我们发现，在有配菜的情况下，与从头制作饮料相比，我们的莫斯罐装鸡尾酒中的浓缩马提尼和玛格丽塔的温室气体排放量分别减少了30.64%和14.06%。”

罐装血腥玛丽品牌隆巴顿公司的首席执行官杰克·麦凯补充说:“自我们推出隆巴顿公司以来，罐头一直是我们包装战略的基石。它们的可持续性证书是无与伦比的，但在产品质量方面却没有任何代价，这对于向客户提供优质的、真正的番茄汁产品至关重要。”

Canifesto记录了单次使用罐装饮料的好处，并制定了一个五年计划，以帮助业内采用罐装饮料战略，以帮助实现环保目标，并为客户提供“更好的体验”。

the Canifesto引用了一项名为System Bolaget的研究，该研究调查了包装对气候的影响。该研究指出，将750毫升的玻璃瓶换成3个250毫升的铝罐，可以减少79%的二氧化碳排放，因为铝罐更容易回收，而且可以无限循环利用。据说，75%的铝生产至今仍在流通。

在铝罐和玻璃罐的比较中，它还指出，罐头的单次使用特性意味着更少的配料浪费和更少的花费。

此外，易拉罐的便利性使浇注效率更高，对培训的要求更少。该公司还指出，与玻璃瓶相比，更轻、更紧凑的外形可以让冰箱多出40%的空间。

Canifesto还强调了罐头在贸易中保持服务质量的能力。

由于罐头内衬有一种水基聚合物，可以防止液体与金属接触，所以对味道没有影响。

此外，罐头可以阻挡紫外线和氧气，使液体保持更长时间的新鲜，这意味着顾客可以得到始终如一的高质量服务。

“已经感受到了效率”

即餐品牌表示，得益于单次服务的形式，休闲餐饮领域已经体现出了时间和成本效益。

伦敦披萨连锁店Homeslice的运营总监艾米·图森(Amy Tuson)说:“(Moth的)饮料在各个场所都能保持高标准的服务，减少浪费，大幅提高服务速度，使我们在同一时间内售出的饮料数量翻了一倍。”Homeslice自2021年以来一直在供应Moth鸡尾酒。

此外，英国活动运营商Peppermint Bars采用了罐装战略来推动其可持续发展议程。

Peppermint Bars库存主管卡尔·斯托里(Carl Storrie)说:“即饮类食品在实现我们Peppermint的可持续发展目标方面发挥着重要作用，同时也确保了为节日游客提供高效的服务速度和服务的一致性。”

“通过专注于包装商品战略，易拉罐使我们能够减少浪费和储存，同时提高回收效率。”

马修·克拉克和Bibendum的所有者C&C集团也看到了罐装食品给消费者带来的好处。

C&C集团的代理经理安吉拉·哈姆说:“罐头可以帮助我们显著减少道路里程和碳排放。

“对我们的顾客来说，即饮即饮可以提高服务速度，可以喝到隆巴顿这样的优质饮料，这意味着在这个过程中你不会在口味上妥协。”