需求冲击拉弗格10年的供应

随着全球对陈年威士忌的需求持续令生产商措手不及，拉弗格(Laphroaig)正面临着其标志性的10年艾雷(Islay)单一麦芽威士忌的短缺。

在人们对陈年单一麦芽威士忌(尤其是美国和亚洲)兴趣大增之际，世界各地的威士忌生产商一直难以满足需求。

周五(10月7日)在伦敦举行的威士忌展上，拉弗格的发言人告诉记者beplay体育手机登录“10岁孩子的液体有点短缺，而且在一段时间内还会有点供应短缺。”

拉弗格的情况也是日本威士忌山崎由于需求飙升，该公司已有10年历史的短语库存也几乎枯竭。

拉弗格的代表表示，目前对10年期拉弗格的需求飙升，其根源在于美国。

他说:“年龄陈述在美国很流行。TSB．“人们确实渴望和需要威士忌的陈年表，很明显，10年前威士忌行业无法预见到这一点。再加上亚洲，就很清楚为什么生产商没有做好准备。”

他承认，供应短缺对该品牌来说是喜忧参半，他说:“这是好消息，也是坏消息。目前全世界都对麦芽威士忌有很大的兴趣，人们爱上了年龄说明。

“混合威士忌很棒，显然对这个行业至关重要，但一般来说，人们现在更喜欢单一麦芽威士忌，它是在酿酒厂的木桶里储存的。这是一种浪漫和传统的感觉，降低了需求。”

由伦敦维诺波利斯威士忌交易所举办的威士忌展吸引了来自世界各地的生产商，尽管苏格兰威士忌和生产商占据了很大的优势。

怀特和麦凯(Whyte and Mackay)的调酒大师理查德·帕特森(Richard Patterson)也在其中，他展示了传奇探险家欧内斯特·沙克尔顿(Ernest Shackleton)在南极冰层下埋藏的一种百年威士忌的再现。

今年早些时候，帕特森花了8个星期的时间，将一系列麦芽混合在一起，得到了一种具有100年历史的麦金利液体的精确复制品。

帕特森告诉TSB他说:“人们对这款威士忌的反应非常好，我想大家都有点惊讶。

“我认为大多数人期待的是一种很重很不精致的威士忌，但他们得到的是一种非常精致的水果味威士忌，带着淡淡的烟味，他们对它的新鲜程度感到惊讶。

“收藏家和爱好者对这种威士忌的需求很大。人们通常都被它迷住了，它为了解威士忌的过去提供了一个小窗口。”

在展览的其他地方TSB格兰菲迪19年前推出的“发现时代”(Age of Discovery)，品牌团队透露，这款产品将从旅游零售专卖转向2012年2月开始全面发售。beplay体育助手下载这款威士忌是在以前用来陈酿马德拉葡萄酒的橡木桶中酿造的，零售价为75英镑。

Balvennie也证实了TSB由于“不可预见的生产问题”而推迟的40年的表达将很快发布。