SB声音：在Brexit中，我们必须为调酒师发表讲话

在本周的意见专栏中，Kristiane Sherry将该行业纳入调酒师，因为英国触发第50条并准备离开欧盟。

正如我们投入4月份的问题beplay体育手机登录为了媒体，英国总理Theresa可能会向公共领域发送一个非常不同的文件。通过提供她的信，说明她将援引第50条，她从欧盟撤出英国的过程中。

虽然英国在此事上分裂了近五十五十五十五十五万，但精神产业在很大程度上联合在一起，因为该国仍然是欧盟的一部分。而现在，随着两年的撤销流程开始，利益相关者正在沿着舱口击中舱口，以尽可能多地驾驶风暴。

虽然喜欢苏格兰威士忌协会（SWA）和葡萄酒与精神贸易协会（WSTA）正朝着各自的司法管辖区突然站起来，刚刚代表英国的调酒社区所说。伦敦 - 努力投票仍留在公民投票中 - 是一系列饮料创新的跨国中心，是来自世界各地的融合锅的思想和趋势。而首都的鸡尾酒场景对它而言非常富裕。

在我的脑海中，毫无疑问，应该欧盟公民仍然保证，贸易贸易将遭受巨大的苦难。伦敦酒吧定期顶级全球卓越清单，而且许多贸易上涨和成立的星星通过这个城市的行列攀登。鸡尾酒的增长，产业发展，增强消费者教育和欣赏 - 所有这些方面和更多依赖于调酒师及其职业发展，当它是最多样化的群体最强。

这种建立的路线上市干燥的敲击效应不仅仅意味着更乏味的酒吧。新品牌依赖于贸易 - 没有良好的调酒师冠军产品，更少的将成功。调酒师是该行业的伟大品牌大使 - 毕竟是他们在最深层面上与消费者互动。他们促进了吸引力和伪造了模具与即将到来的类别之间的激情。他们制作啤酒饮用者的威士忌球迷，并在那个G＆T中追逐杜松子酒。一位伟大的调酒师是一个品牌的最好的朋友，在完全出现之前喂养详细趋势，并作为销售部队的延伸。

这是必要的，作为一个领域，我们担任欧盟调酒师的生活和在伦敦和英国其他地区工作。随着移民的一个关键的言论，在休假活动的最前沿，这是对贸易在每个层面进行这一讨论的重要意义。如果英国政府未能保证欧盟公民留下，引入配额或最低盈利门槛，这是整个部门，这将受到影响 - 不仅仅是招待所。

正如Tony Congliaro今年早些时候告诉我，“我们总是被教导不要谈论酒吧的政治”。但是，如果我们现在没有将酒吧带入政治，并在未来两年内在联合声音中讲话，那么整个精神的产业将面临前所未有的后果。