家族复兴历史悠久的伦敦杜松子酒品牌

伦敦最古老的杜松子酒品牌之一，尼克尔森杜松子酒，由最初创始人的直系后代——堂兄妹尼古拉斯·布朗和蒂姆·沃克复兴。

该品牌成立于1736年，在Clerkenwell和Three Mills, Bow的酿酒厂，在19世纪30年代威廉和约翰尼克尔森兄弟的指导下，被称为伦敦干杜松子酒风格的“先驱”。

尼克尔森原汁原味由十种植物成分组成:杜松子、香菜、当归根、橘子和柠檬皮、肉桂、鸢尾根、桂皮、肉豆蔻和甘草。

这款杜松子酒以杜松子为主，带有柑橘味，“一丝香料”，回味“绵长、干爽、平衡”。

新的瓶子和标签设计是从公司档案中发现的资源开发的。

尼克尔森金酒在20世纪20年代和30年代的鸡尾酒书中占有重要地位，包括华尔道夫酒吧书，哈利调制鸡尾酒的ABC而且萨伏伊鸡尾酒书，哈里·克拉多克著。

克拉多克的马提尼配方包括1份法国苦艾酒，1份尼克尔森金酒和3点苦艾酒;摇匀后滤入鸡尾酒杯。