爱尔兰杜松子酒酿造商的目标是到2022年销售500万瓶

爱尔兰的杜松子酒生产商希望在未来四年将销量提高两倍，目标是到2022年年销量达到500万瓶。

爱尔兰烈酒协会(ISA)表示，爱尔兰杜松子酒生产商将致力于促进烈酒的全球增长，重点是英国、西班牙、德国、美国和加拿大市场。

2017年是“突破”的一年，全球销售了13万箱爱尔兰杜松子酒。ISA成立了一个爱尔兰杜松子酒工作组，旨在帮助该行业在2022年底前达到40万箱9升的销量。

爱尔兰烈酒协会爱尔兰杜松子酒工作组主席、谢德酒厂创始人帕特·里格尼说:“爱尔兰杜松子酒在质量和真实性方面已经被认为是世界领先的。

“随着在国内外的销售开始增长，我们希望通过制定世界领先的、以消费者为中心的标准，确保我们能够利用这种积极的增长轨迹，在爱尔兰优质食品和饮料的声誉基础上继续发展。”

工作组还将寻求制定爱尔兰杜松子酒标准，在国家和国际层面执行质量和真实性标准。作为该计划的一部分，ISA将与生产商合作，为爱尔兰蒸馏杜松子酒开发和推广公认的金标标志。

黑水酒厂主管彼得•穆瑞恩表示:“我们已经看到，国内市场和出口市场的消费者对我们通过产品提供的质量和真实性反应良好。随着我们作为一个行业的持续发展，保持这些关键点的差异化至关重要。

“爱尔兰杜松子酒标准的提议是关键。这个标准完全是关于透明度的，它让消费者知道他们买的是在爱尔兰蒸馏的优质杜松子酒。”

爱尔兰杜松子酒工作组还希望通过努力避免“不必要的过度监管”，发展一个“充满活力的杜松子酒国内市场”。

它将工作与国家组织合作，在贸易代表团、促销活动和贸易展览会中推广爱尔兰杜松子酒通过与国家机构合作支持酿酒厂的发展，支持爱尔兰杜松子酒生产商的生存能力。

今年早些时候，爱尔兰酒精饮料联合会表示，预计2018年爱尔兰杜松子酒的出口将“显著增长”因为有许多新的爱尔兰威士忌品牌进入市场。