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詹姆逊(Jameson)在使用桶装威士忌时变得“严肃”起来

保乐力加(Pernod Ricard)旗下的爱尔兰酿酒公司(Irish Distillers)将在全球范围内推出首款桶装詹姆森爱尔兰威士忌。

Jameson Bow Street 18年木桶烈度是该品牌首款木桶烈度爱尔兰威士忌
Jameson Bow Street 18年木桶烈度是该品牌首款木桶烈度爱尔兰威士忌

Jameson Bow Street 18年桶劲是对Jameson 18年的“重新诠释”。这一表达是为了纪念自1975年以来,该品牌的部分生产过程首次回到都柏林史密斯菲尔德的老家。

这个新表达已经在波旁威士忌和雪利酒木桶中使用了17年,是爱尔兰蒸馏威士忌和谷物威士忌的混合。然后将其混合在一起,在Jameson 's Bow Street酿酒厂的成熟屋中重新放入前波旁美国橡木桶中6到12个月。

这款酒被描述为“浓郁的木质风味,带有浓郁的太妃糖和香料的味道”,而口感则有太妃糖、橡木、皮革和香草的味道。

米德尔顿酒厂(Midleton Distillery)的调酒大师比利·雷顿(Billy Leighton)说:“詹姆森的酒桶度数首次在全球推出,我很高兴世界各地的爱尔兰威士忌爱好者现在可以体验我们威士忌的全部烈度,也可以添加几滴水,以自己喜欢的度数享用它。”詹姆森就是在这里蒸馏的。

“为了向约翰·詹姆森(John Jameson)在史密斯菲尔德的蒸馏遗产致敬,我们介绍了一些过去会使用的方法。在弓街的最后一个成熟期是我们对传统“结婚”方式的致敬。

“我们使用了第一次灌装的波旁木桶,给它打上了詹姆逊的印记,而传统的做法是多次使用木桶。”

爱尔兰酿酒公司的国际营销总监西蒙•费伊补充道:“虽然詹姆逊的亲和力是其成功的关键,但我们有机会与詹姆逊Bow Street 18年酒桶烈度(Jameson Bow Street 18 Years桶烈度)合作,强化该品牌更严肃威士忌的传统。多年来,Jameson的粉丝一直要求Jameson 18年的永久木桶强度表达。”

第一批瓶装酒的酒精含量为55.3%,将从7月起在20个市场上市,最低零售价为240欧元(292.20美元)。

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