自流店推出了以回忆为灵感的新菜单

屡获殊荣的伦敦朗廷酒吧Artesian推出了新菜单——Artesian Moments，旨在通过味道唤起回忆。

这款鸡尾酒由酒保主管雷米·萨维奇和酒吧经理安娜·塞巴斯蒂安共同打造去年10月加入这家广受好评的酒店酒吧．

源自萨维奇对哲学的兴趣，菜单专注于与一个人生活中的关键时刻相关的味道和感觉。

两人从一份形而上的调查问卷中收集数据，制作鸡尾酒，问了受访者17个问题，涉及他们生活中的关键事件，以及与之相关的感受和味道。

超过500人参与了调查，详细描述了他们骑自行车、恋爱、旅行和退休的经历，并表示“某些味道是他们生活中关键时刻的象征”。

artitesian Moments提供17款可供选择的饮品，每款饮品的名字都从开头的那句“当……的那一刻”开始，包括“一切都开始了”，由杏味、香草、茉莉和盐制成;还有《你第一次骑自行车》，混合了Monkey 47杜松子酒、柑橘、江南上衣、薰衣草和铁冰沙。

其他作品还包括《You Fell in Love》，主打的是micter 's Sour Mash Whiskey;玫瑰孤立辣椒和石榴;“You Turned 30”，由格兰菲迪奇15、苏特恩、橙酒和单宁单宁制成;还有《你终于退休了》，里面有灰雁伏特加、甜瓜、天竺葵和苦艾酒。

每款鸡尾酒都配有定制的插画，由巴黎艺术家Tatiana Blinova创作。

萨维奇说:“我们对自流朋友圈的愿望是为我们的客人创造一份非常个性化的菜单;一个可以集体享受，但仍能激发个人记忆的节日。

“正是顾客的经历和记忆帮助我们创造了这些饮料。你可以说他们一直都在那里，我们只需要问问。”