麦卡伦耗资1.4亿英镑的酿酒厂将于6月开业

埃德林顿耗资1.4亿英镑(合1.884亿美元)的新麦卡伦酒厂和游客中心将于下月开业，这将使单一麦芽苏格兰威士忌的产量增加三分之一。

Edrington第一透露是为了开一个价值数百万英镑的网站并于2014年12月动工。

去年12月，第一批威士忌在蒸馏室中流通，游客体验将于6月2日向公众开放。埃德林顿预计第一年游客人数将翻一番。

Edrington首席执行官伊恩•柯尔(Ian Curle)表示:“这对Edrington和麦卡伦都是一个激动人心的时刻。麦卡伦无与伦比的品质是高需求的，我们有信心面对未来的新酒厂。这是一种真正的、持久的、雄心勃勃的投资，将符合未来几代消费者的期望。

“当6月份开业时，我们预计这个新的麦卡伦企业将为旅游业、苏格兰威士忌出口和经济带来重大效益。”

新店位于马里克雷基拉奇附近的伊斯特埃尔奇斯庄园，是Edrington对该品牌5亿英镑投资的一部分，这笔投资将用于威士忌和仓储，特别关注麦卡伦的雪利调味橡木桶。

这些新的蒸馏器是由苏格兰铜匠Forsyths制作的，他们自20世纪50年代以来一直在制作麦卡伦“独特的”小型蒸馏器。

该场地由著名建筑师Rogers Stirk Harbour + Partners设计，由埃尔金的Robertson Construction建造。多达400名来自20多个不同行业的专业人员参与了这座建筑。

屋顶的设计灵感来自古老的苏格兰山丘，同时“最小化对斯佩塞德乡村的视觉冲击”。起伏的木质屋顶结构，被认为是世界上最复杂的同类结构之一，由38万个独立组件组成。

麦卡伦的创意总监肯·格里尔(Ken Grier)补充道:“随着麦卡伦在全球的发展，我们必须确保能够维持对这种美妙琥珀液体的需求。

“我们特别小心，确保新酒厂生产的烈酒与我们以前酒厂生产的烈酒完全相同。这是麦卡伦这个优秀品牌发展过程中令人兴奋的新篇章的开始。”