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黄鹂推出顶级特朗普风格的鸡尾酒菜单
由尼古拉·瑟斯伦敦的Oriole酒吧推出了一份以“异国情调”为灵感的新鸡尾酒单,并赠送了复古风格的Top Trumps卡片。
该菜单由Luca Cinalli和Grabriele Manfredi开发,灵感来自“过去全球探索时代的冒险精神”。
这些饮料吸收了旧世界(欧洲和非洲)和新世界(美洲)的成分和风味。
在牌组中,“价值”显示为每种鸡尾酒的味道等级(清爽、酒香、复杂和果香),这不仅可以帮助客人选择他们的饮料,还可以用来玩复古纸牌游戏。
榜单分为四个部分:旧世界、新世界、东方和分享。虽然为2018年更新,但它的特色是以前菜单中的一些经典菜品。
亮点包括“光滑和黄油”阿卡迪亚,由伍德福德储备,根Tentura利口酒,枫糖浆,花生酱和葡萄柚汁制成;还有“英格兰花园”(Garden of England),混合了马丁·米勒(Martin Miller)的杜松子酒、蔬菜意大利面、皮基洛酒、调味料和柠檬汁。
饮料呈现在黄鹂的签名的创意风格与定制的容器和异国情调的装饰。
2015年11月开业由Rosie Stimpson和Edmund Weil在史密斯菲尔德市场设计,Oriole是Shoreditch酒吧Nightjar的姐妹店。领先的场馆已经在鸡尾酒故事的2018年精神奖最佳国际大容量鸡尾酒吧。
点击下面的页面可以看到新菜单上精选的鸡尾酒。
Lambanog骡
东方——菲律宾卢塞纳(14.00英镑)
口感清爽,带有热带椰子的甜味和一丝香料的味道。
成份:东印度杜松子酒,兰巴诺格椰子酒,慢煮印度棕榈,咖喱菠萝汁,姜汁啤酒,柠檬汁
三进老式
东方——韩国白头山(14.00英镑)
泥炭和泥土味,带有丰富的巧克力和波尔图葡萄酒余韵。
成分:格兰菲迪奇15年陈年,Kamm & Sons, dong quai浸渍,布朗尼红宝石波特酒,巴达维亚猕猴桃
Finca Filadelphia
新世界-危地马拉的安提瓜(14.00英镑)
浓郁,奶油香,咖啡香,余韵略带烟熏。
成份:朗·扎卡帕朗姆酒,梅斯卡摩卡,烟熏甘菊利口酒,香蕉calvados泡沫
Skyefall
旧世界-苏格兰斯凯(14.00英镑)
口感顺滑,有泥炭和黄油的味道,带有苦味和微妙的咸味焦糖余韵。
成份:塔利斯克10年陈酿,伍德烟芙蕾雅桦树烈酒,咖啡叶瓷器,浓缩黑啤糖浆,澄清章鱼奶
我们的海
旧世界-瓦莱塔,马耳他(12.00英镑)
草本,鲜酸,余味咸味。
成份:杜松子酒,开心果叶浸剂,马斯提哈根,希腊茉莉糖浆,螺旋藻柠檬汁