Balvenie播出了最终工匠的晚餐系列

单身麦芽威士忌制作人Balvenie发行了最后一系列系列工匠的晚餐由米其林星级厨师米歇尔·鲁克斯（Michel Roux Jr.）主持。

可以在品牌的YouTube频道上观看的四部分系列中的每个情节都在苏格兰的Balvenie Distillery举办，并描绘了Roux JR从制作威士忌的人那里找到灵感。

这位著名的厨师在该系列的酿酒厂度过了一个星期，在那里他遇到了巴尔维尼（Balvenie）的玛特曼（Maltman）约翰·埃文斯（John Evans）。乔治·辛格（George Singer），巴尔维尼（Balvenie）的铜匠；Balvenie的威士忌技术专家Kelsey McKechnie，每个人都有一集致力于自己的角色。

第四集展示了三道菜工匠在巴尔维尼之家的晚餐。

“我们生活在一个越来越快的世界中，技术正在蓬勃发展，因此创新令人惊叹，但我认为Craft是一件事，我认为永远不会被机器取代，” Roux Jr.说。

“人类的触感和忠于您的根源很重要，一旦您了解了使Balvenie的承诺水平，您将开始理解什么使它变得如此出色。”

晚餐的Roux JR菜单包括发酵大麦味o，烤鹿肉，烤鹿肉在木桶中抽着木屑，以及在由歌手创建的铜锅中供应的白巧克力冰淇淋的百香果蛋奶酥。

Balvenie UK品牌大使Alwynn Gwilt说：“ [米歇尔（Michel）致力于美食反映了我们对威士忌制作完美的奉献精神。

“最后一系列的系列是在冬季美景期间在我们的精神家园中，真正使我们熟练的工匠的承诺，努力和奉献精神使巴尔维尼成为最好的一年四季。”

单击下面的链接以查看工匠晚餐系列的预告片。