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新闻
利斯港推出林德和莱姆杜松子酒
总部位于爱丁堡的利斯港酒厂已经发布了首款Lind和青柠杜松子酒,该公司准备明年开始建设其价值1100万英镑(1400万美元)的酒厂。
林德青柠杜松子酒由七种植物成分蒸馏而成,包括青柠和粉红胡椒。
它的瓶装酒精度为44%,每700毫升的建议零售价为35英镑(45美元)。杜松子酒每箱6瓶。
利斯港也发布了一款来自安达卢西亚加的斯的博德加男爵的雪利酒。
该公司的雪利酒、杜松子酒和威士忌开发目前位于Tower Street Stillhouse,靠近未来的酿酒厂,该酒厂将位于苏格兰爱丁堡的利斯区。
利斯港酒厂的规划申请已经提交2017年9月。儿时的好友帕迪·弗莱彻和伊恩·斯特林现在已经获得了建造这座酒厂的规划许可和资金支持,这座酒厂被称为苏格兰“第一个垂直酒厂”,将于2019年春季开工。
这家酒厂预计将于2020年秋季投产,首批威士忌酒瓶将于2023年上市。该项目将标志着100多年来爱丁堡首个专门建造的麦芽威士忌酒厂。
斯特灵是利斯港酒厂的共同所有人,他说:“这是苏格兰饮料行业一个引人注目的发展的开始。将蒸馏酒带回利斯港是一件令人兴奋的事情,不仅对我们,而且对整个行业的许多人来说都是如此。
“我们从酿酒厂、调酒师和零售合作伙伴那里得到了非常棒的反馈,很高兴能够呈现一款在口味、设计和传承方面都非常突出的酒。”