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2019年酿酒厂大师比赛结果

2019年1月08日艾米·霍普金斯

酒厂已经意识到，吸引消费者是建立品牌忠诚度的好方法。我们每年的比赛奖励最诱人的机构。

曾几何时，酿酒厂被认为不过是烈酒工厂——制造液体并装瓶销售的手段。但近年来，随着消费者对知识的渴求日益增长，烈酒行业出现了一个新的重要领域:酒厂旅游。

人们想要在更深层次上与品牌建立联系，特别是想要了解他们喜欢的产品来自哪里。作为回应，供应商提供了大量吸引人的游客中心、旅游团和设施，并希望通过参与社交媒体活动将他们的故事带给大众。此外，由于可持续性已成为消费者和企业关注的关键问题，酒厂正在建立有趣的绿色倡议，以尽量减少对环境的影响。

所有这些都是什么beplay体育手机登录烈酒生意2019年世界酿酒厂大师大会开始评估，向世界各地的酿酒厂颁发大师、金和银奖，以表彰他们在旅游、数字和社交媒体以及可持续性方面的做法。与全球烈酒大师系列的大多数其他比赛不同的是，比赛不涉及任何品酒，而是评估书面作品，并辅以品牌提供的视频和图片。

当天的评委会成员包括WSET战略规划总监安东尼•莫斯(Antony Moss)和《人人享受威士忌》(Whisky for Everyone)的作家兼联合创始人马特•钱伯斯(Matt Chambers)beplay体育手机登录．

强劲的一轮

首先，该团队处理了比赛的消费者体验环节，在这一环节中，他们评估了酒厂参观、品鉴和教育活动的实力。这轮比赛非常强劲，共颁发了四枚大师奖牌。第一名是伦敦城酒厂(City of London Distillery)的杜松子酒实验室体验(Gin Lab Experience)，评委们认为该项目提供了“真正的产品教育”。钱伯斯说:“你可能对杜松子酒很了解，也可能什么都不懂，但在这里仍然有很棒的体验。”

下一任大师去了芬兰的Kyrö酒厂，评委们说，那里让游客沉浸在酒厂本身和周围的社区中。钱伯斯说:“这里的整个客户互动和参与都非常好。São保罗的BEG精品酒厂，与此同时，据说在拉丁美洲不太成熟的杜松子酒酿造区提供了一种“迷人的”体验。钱伯斯说:“你甚至可以成为一天的酿酒大师，带回家45瓶同一批次的杜松子酒——这是很多的杜松子酒。”

在这一轮的最后一个“大师”奖被授予都柏林的Jameson Distillery Bow Street，评委们认为该酒厂在真正让消费者沉浸在品牌故事和更广泛的爱尔兰威士忌品类中付出了巨大努力。与此同时，位于加州的“前沿”Lost Spirits Distillery和位于都柏林的“先锋”Teeling Distillery获得了金奖，海曼酒厂获得了银奖。

在回顾这轮令人印象深刻的活动时，莫斯说:“任何向游客开放的酒厂都应该考虑除了酒厂参观、品酒会和礼品店之外，他们还在做些什么——正如我们所看到的，有些酒厂做的远不止这些。”这些体验需要具有教育性、互动性和沉浸性。”

受消费者启发

下一轮——酒厂设施——考察了进一步提升游客体验的酒厂区域，如商店、餐厅和私人功能区。Kyrö Distillery再一次凭借“纯粹的愉悦和想象力”获得了最高奖项。莫斯说:“很明显，Kyrö乐于想出新点子，并从与消费者的互动中获得灵感。他们真的订婚了。”

这家芬兰酒厂也凭借其“风格化”的信息给人留下深刻印象，在数字和社交媒体轮中名列前茅。钱伯斯说:“他们在社交媒体的所有元素中都有很强的认同感。”“它很吸引人，很古怪，让你想成为其中的一员。”评委们还称赞了位于Speyside的Tamdhu酒厂“将雪利酒的故事赋予了生命”——参考了它用来陈酿威士忌的木桶——并授予该酒厂金奖。钱伯斯说:“它将品牌重塑、网站和新包装结合在一起，创造了一个新的身份，这种方式非常聪明。”

左-右:Matt Chambers, Melita Kiely和Antony Moss — Lr: Matt Chambers, Melita Kiely和Antony Moss

当天的最后一轮活动是“绿色倡议”，主要关注酿酒厂的可持续发展努力。Glengoyne酒厂被强调为“其他酒厂效仿的榜样”，并获得了大师奖章。评委们特别赞扬了该酒厂与野生鸟类与湿地信托基金的合作关系，以及该酒厂投资17万英镑(21.6万美元)建立了一个湿地设施，使酒厂能够确保其废物处理是清洁和自然的。

同为伊恩·麦克劳德(Ian macleod)所有的塔姆杜(Tamdhu)酒厂因“超越管理其业务对环境的直接影响”而获得金奖。钱伯斯说:“他们正在与地方和国家组织合作，以超出要求。”与此同时，酒厂(Distillery)因“做了现代企业应该做的所有保护环境的事情”而获得一枚银质奖章。

对莫斯来说，这一轮的参赛项目“不仅仅是改善它们对环境的直接影响，而是着眼于在更广泛的社区可以做些什么”。

随着当天的评审接近尾声，评审小组赞扬了参赛选手的高质量。这些酒厂展示了它们作为行业领导者的地位，它们在旅游、营销和可持续发展方面付出了额外的努力，树立了卓越的标准。钱伯斯说:“我们今天看到了一些真正的市场领先的举措，希望其他酒厂能受到鼓舞效仿。”

点击以下页面查看今年酿酒厂大师赛的完整获奖名单。

消费者体验

公司	酒厂	金牌
黑尔国际	伦敦城酒厂-杜松子酒实验室经验	主
Kyrö酒厂公司	Kyro酒厂	主
BEG精品酒厂	BEG精品酒厂	主
爱尔兰的蒸馏器	弓街詹姆森酒厂	主
失落的烈酒酒厂	精神酒厂	黄金
Teeling酒厂	Teeling酒厂	黄金
海曼蒸馏器	海曼蒸馏器	银