丢弃的用香蕉皮造成朗姆酒

威廉·格兰特（William Grant＆Sons）通过向加勒比海朗姆酒（Caribbean Rum）推出了注入香蕉皮的加勒比海朗姆酒（Caribbean Rum），扩大了废弃的线路。

放弃的香蕉皮朗姆酒的发射遵循该品牌的“成功”就职产品- 丢弃甜美的卡斯卡拉苦艾酒。苦艾酒注入了卡斯卡拉，咖啡浆果的外果和咖啡生产中的废品。

丢弃的烈酒公司使用了Banana Peel，这是一种通常被归纳的“被忽视的成分”，以创建新的“水果前”朗姆酒。该品牌使用前鞭毛桶进行最终成熟。

香蕉皮来自使用水果但扔掉皮肤的风味屋。将果皮恢复为干燥和发酵，然后浸入酒精中两周以使“最大风味”。之后，将朗姆酒和香蕉皮提取物组合在一起两天，以完成混合过程。

提取后，据说香蕉皮提供了“加勒比朗姆酒的新鲜的太妃糖，同时保持果味平衡，同时保持香料和甜味粉底”。

丢弃的香蕉皮朗姆酒可以在冰上整洁，在冰上，与生姜啤酒混合，也可以用在豆类鸡尾酒中，例如泰奎里（Daiquiri）。

根据该品牌引用的CGA数据，风味的朗姆酒是贸易中最快增长的类别，仅次于风味的杜松子酒，同比增长18％。

威廉·格兰特（William Grant＆Sons）的创新全球营销经理汤姆·斯坦纳德（Tom Stannard）表示：“很高兴看到消费者和调酒师如何与丢弃。”

“在开发朗姆酒时，我们想保持重复使用的魔力，同时可靠地扩展为新类别。描述味道的最佳方法是液态香蕉面包，既独特却令人舒适。这是完美的朗姆酒老式或泰奎里的完美。”

废弃的香蕉皮朗姆酒（Banana Peel Rum）将于37.5％的ABV瓶装，将于2020年1月在英国贸易推出。它的RRP为25英镑（33美元），每500毫升。