杜松子酒大师2020(第二次品尝)的结果

如此激动人心的杜松子酒的数量是由生产商,我们必须阶段今年第二轮杜松子酒大师。,幸运的是,由于纯粹的竞争,蒸馏器保持高质量标准。

当一连串的大投资达到精神范畴,你知道你是一个胜利者。许多大公司已经溅的现金量和量超级高溢价》上面杜松子酒品牌近年来,随着消费者对所有事情的倾向juniper继续增长。这些高配置文件收购都伴随着新的竞争对手进入看似不可阻挡的杜松子酒的类别。

初始阶段的杜松子酒大师2020年发生在今年早些时候大流行的高峰。然而,由于明显持续对杜松子酒的需求,全球精神大师认为这是适当的为品牌提供第二次品尝展示他们最好的产品。

装配在Skype判断第二个杜松子酒的品尝大师2020:大卫·T·史密斯,精神的作家,公司的创始人蒸馏工艺博览会;伯纳黛特Pamplin,精神的作家和法官;伊万·迪克森,独立精神顾问;的编辑和我,马耳他基利beplay体育手机登录,椅子的事件。提供葡萄酒分类,每一个进入每一个法官的家里,保证总匿名在整个竞争。

一个坚实的戈

在开幕式飞行标准的杜松子酒,所有的价格下£15(20美元)金牌被授予萨拉马干杜松子酒,法官同意将“使固体戈”。两枚银牌也被授予伦敦山伦敦杜松子酒和山粉红色的杜松子酒。

随着法官的进展到下一个价格括号,杜松子酒,5个金量质量进入者被发现:“绿叶”Rangoni翠鸟;“经典,大胆“Concullin爱尔兰杜松子酒;温布尔登花园杜松子酒,“油性和质地好”;复杂,有吸引力的“麦小批量爱尔兰杜松子酒;和“传统”普利茅斯杜松子酒。法官还与银牌奖励六个参赛者。

迪克森说:“我是在价格点印象深刻;如果我尝过这些不知道价格,我就会认为他们比这个价格更昂贵的支架。我期待飞行更通用的,用更少的多样性,但其物有所值,这表明你可以得到良好的杜松子酒,个性和差异在这个价格点。”

在接下来的飞行的超级高溢价杜松子酒在第一主发现有价值的精神。第一个主人去搏腾Destilleri山干杜松子酒,它有一个与绿色juniper方面”“橘味的鼻子,和被称为“平衡和口腔、明亮,强烈的形象”。

主也去伦敦Berry Bros & Rudd第三大热干杜松子酒,称赞其“新鲜,兴致很高的,松”鼻子,导致口味的“干香料,柠檬皮和果味”的口感。迪克森说,这杜松子酒有“头昏眼花的,juniper量丰富完成”。七个金牌得主也引起了法官的注意在这个航班,以及三个银。

史密斯说:“我认为超级高溢价就是往往把周围一些最好的杜松子酒,有更高的期望以这种价格杜松子酒。时这是一个地方很好,它是崇高;但有时有一些失败。”

最昂贵的价格带,超溢价,大师还发现在进入者为£36以上零售。铜共和国蒸馏公司拿回家最高荣誉的小批非洲干杜松子酒,享受“奶油质地”,结合“分层的香料和juniper口感”。3枚金牌也抛出了:“烧酒的类”工作室杜松子酒;Ki没有Bi Sei,“可爱的柑橘完成”;和“多人分层和充满活力的“积累干杜松子酒。圆是超过了四枚银牌奖。“在超豪华,你有更大的风险,但是更大的奖励,”迪克森说。Pamplin同意了,还说:“这可能是一个好坏参半的这一个,有点“n”结构。但很高兴看到的多样性,不同的选择在这个价格点。很好,真的很好。”

大量的伦敦干杜松子酒倒在接下来的飞行,有三个突出的条目授予大师的地位。Glaswegin首次主标题,被发现的“水果浆果”鼻子,与“一些土质和柑橘”口味。的主人得主守卫伦敦干杜松子酒44%以其“经典风格”和“大和强烈的”。“这标志着所有盒子,”迪克森说。

完成主三河水测试酒厂伦敦干杜松子酒,与“甘菊的暗示和焦糖”的鼻子导致“一个更传统的滚动的味道似乎下去”喝。

Pamplin说:“你要做好伦敦干。有一些杰出的大师的条目。它总是很高兴看到人们添加一些不同的东西,虽然仍忠于类别。”

13金牌得主中有:四物杜松子酒,“大量柑橘”和“长,隽永”;伦敦塔的守卫皇冠上的宝石,“不错的柑橘”鼻子和“平衡”好口感;和从未从未蒸馏公司南部力量杜松子酒,称赞为“大强度的口味”,“很多柑橘”。飞行结束与高达13银牌获得者。

“尽管这是一个非常严格监管杜松子酒的类别,这并不意味着没有创新的空间,也为探索新的和创新的味道概要文件,”史密斯说伦敦干。

可爱圆润的鼻子

匈牙利Microdistillery热,托卡伊杜松子酒拿回家的最高奖章“可爱圆润的鼻子”和“干果和烘烤香料”的口味。主得主在这一轮加入金牌得主黑山植物蒸馏器48%的削减。

“这是一个伟大的飞行;我得到的印象有很多认为进入一切,味道在匈牙利[托卡伊杜松子酒)有这么多,”Pamplin指出。

老汤姆的类别,骨折老汤姆杜松子酒舀一枚。法官发现这是“解除,juniper向前和简练的鼻子”与“辛辣的破裂与平衡的甜蜜”完成。“一个不同寻常的老汤姆,”史密斯说。日本杜松子酒Ki没有石头被授予一枚银牌。“这是两个典型的例子,一个老汤姆,”迪克森补充道。“他们两人有一个好的甜蜜,但截然不同的风格。”

另一个黄金是享受有机飞行:Stillery最花的杜松子酒。这个表达式被形容为“复杂和非常细致入微”与“适意的玫瑰和紫罗兰”的暗示。牛津黑麦有机干杜松子酒获得了银在这个航班。史密斯说:“重要的是要购买有机食品,但好消息是你不需要而在质量上妥协,因为无论是有机与否,你仍然可以有很好的杜松子酒。”

我们从杜松子酒搬到日内瓦,在解决当代风格,黄金的形式被发现鲍比的斯希丹Jenever。评委品尝味道的“姜和柠檬草”,发现“葡萄干,烤苹果和樱桃的香气。

新鲜活泼

一大选择当代杜松子酒是下一个,并发表另一个主人,香水树杜松子酒,由于其“水果、浆果、适意的鼻子,导致“清新活泼的口感”“持久而强大的完成”。“这有一个圆润的葡萄方面,这可能不平衡的产品,但实际上这是同情,”史密斯说。“杜松,百里香叶茂盛,相当复杂的事情,很好地平衡。”

15块金牌得主中有:“青草和绿色”夹罕见的干杜松子酒;“非常多汁”野孩子杜松子酒,在完成“橙色提示”;“很美味”Maharani;和“大胆和松树清新”闪烁猫头鹰杜松子酒。

十二枚银牌完成当代。迪克森说,这是有时,杜松子酒的“雷区”,与无数经典的杜松子酒风格变化而来的,但他补充说:“当你找到一个好的,它是如此令人兴奋。有一些很好的当代杜松子酒,味道很好。”

在桶高年龄类别在阻挠杜松子酒被认为是黄金标准。法官发现这是“很温柔”鼻子,但随着“一些甜蜜,然后香料、肉桂和木质”出现在上颚。“这是一个不错的杜松子酒和保留了瞻博指出,“Pamplin补充道。

法官然后预备他们的口味选择的高酒精灌装在海军力量,授予硕士Thunderflower火船58。口味包括“柴、桂皮和肉桂饼干”鼻子,与“可爱的柠檬草,姜和一丝巧克力”。四枚金牌和一枚银牌也尝过飞行。

“这是一个非常强大的,有趣的和各种不同的风味概要文件,“Pamplin说。“这是非常酷的,因为你不总是与海军力量。真的很令人印象深刻的从每一个你得到多少味道,酒精含量高。这是可爱的看到人们尝试海军力量。”

结论杜松子酒大师2020(第二次品尝)是一个大的选择的杜松子酒。两个表达式加入了大师的行列,其中一个从未从未酒厂的Ginache,以其“丰富的成熟水果和葡萄笔记”和“轻微的单宁口感”。Welshcake杜松子酒也发现值得大师,享受平衡的传统的威尔士蛋糕与杜松子酒的味道“很好”。

Pamplin说:“当我找到一个好的调味杜松子酒的时候,我就很兴奋,因为我可以看到如此多的潜力。有一些非常惊人的。这只是大约花时间。值得注意的是,在这个航班,我们发现了一些很好的调味杜松子酒的平衡和酒精集成中很好很好。”

史密斯的航班也同样留下了很深的印象。“绝不容易使很好的调味杜松子酒,”他补充道。“这是非常困难的。如果你能得到它,如果你选择有趣的味道组合,那么我认为你可以添加到你的一个真正的区别酒厂和你的品牌。”

杜松子酒的持续创新和风味发展水平,同时保持质量,显然整个品尝。“有很多的杜松子酒,你需要去额外英里穿过,一个值得注意的产品,”史密斯说。“有一些好的例子在这品尝,看价格点,进入超级溢价你可以找到一些惊人的。这是非常有趣的观看杜松子酒作为一个行业成长。”

点击下面的页面查看结果从我们的第二个杜松子酒大师2020年竞争。

看到第一个竞争的结果,点击在这里。

标准

溢价

超级溢价

超高端

伦敦干

Microdistillery

老汤姆

有机

日内瓦

当代

Cask-Aged

海军力量

调味杜松子酒