喜达华推出红酒桶成品威士忌

澳大利亚威士忌品牌喜达华(Starward)推出了一款“平易近人”的单一麦芽红葡萄酒。

Starward核心系列的最新成员是Left-Field威士忌，这款威士忌是在来自巴罗萨山谷和雅拉河谷地区的100%法国橡木红酒桶中成熟的。葡萄酒包括设拉子、解百纳和黑比诺。

据称，这种酒桶的使用给了这款ABV为40%的威士忌一种“丰富而辛辣的口感”。这款威士忌带有热带水果、红苹果皮、新鲜红浆果和香草的香味。口感具有热带水果的特点，“口感丰富，有轻微的烤橡木味”。

Starward创始人David Vitale说:“我们认为，创造一款美味可口、易于饮用、平易近人的威士忌很重要，它能与酿造地对话，很少有威士忌能做到这一点。”

左场推荐与奎宁水一起饮用，或与苦艾酒和葡萄柚苏打水混合制成Spritz，或经典的Sour。维塔莱说，这款汤力水和威士忌“清爽明亮，带出了我们威士忌柔顺饱满的味道”。

维塔莱说:“我们都有一个‘特殊场合’的威士忌柜，里面装满了可供选择的威士忌，但共享柜是经过精心策划的。我们相信，我们有机会挤出一些空间，用在澳大利亚酒桶中成熟的澳大利亚威士忌来创造一种世界各地优秀威士忌的替代品。”

Left-Field只在欧洲有售，在英国各地的Waitrose商店，每瓶700毫升售价35 RRP(48美元)。

2019年11月，喜达华任命西蒙·马顿(Simon Marton)为首席执行官透露了数百万美元的投资计划在2020年。