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十大获奖干邑
随着对法国民族精神的需求飙升,酿酒师们不断创新,推出了质量上乘的瓶装酒。我们从最新的品尝测试中选出了一些最受欢迎的干邑白兰地。
近年来,消费者对干邑的兴趣有所上升,这主要得益于易于获得的产品和创新的产品线延伸。
为了评估市场上一些瓶装酒的质量,我们举行了干邑大师盲品比赛上个月。
比赛由烈酒专家、顾问兼作家、《国际饮料专家》的联合创始人Tobias Gorn和《国际饮料专家》的编辑Melita Kiely对Zoom进行评审beplay体育手机登录品鉴会主席。
Wine Sorted将这些瓶子运送到评委的家中,并确保产品的标签是匿名的。
从年份装瓶到XO干邑,盲品会向有价值的参赛者颁发了大量的大师奖、金奖和银奖。
要查看10个获得大师或金牌的产品,请点击下一页。
干邑法拉宾-混合XO雪茄
价格:100英镑(141美元)
“丰富和树脂”干邑法拉宾-雪茄混合XO被授予一个大师勋章在XO -单一Cru飞行。
品尝记录包括“温热的香料、少许黑胡椒、香草和焦糖的甜味”。评审团的一名成员表示,这款干邑“复杂、绵长、超级新鲜”。
这种表达已经在李木酒中蒸馏,并在利木赞橡木桶中陈酿了20年。
La Pouyade
价格:50英镑(71美元)
无年龄声明-超级高级热见证了“新鲜和大胆”La Pouyade获得的大师奖章。
这款干邑让人印象深刻的是,它“在味蕾上有一丝坚果的味道”,带有“葡萄干和焦糖的味道”,“余味中有一丝苦味”,增加了口感的复杂性。
La Pouyade以Fillioux家族的庄园命名,完全由大香槟种植的葡萄酿造。
Rémy马丁XO
价格:133英镑(188美元)
品尝超优质XO干邑白兰地时,一位大师去了Rémy Martin XO。
这款干邑被描述为“美丽而大胆”,带有“粘稠的软糖、少许梨、香料和肉桂的味道”,“整体非常平衡”。
这一表情还获得了“味觉大师”的最高称号,此前所有“味觉大师”的奖牌得主都进行了重新品尝。一位评委补充道:“这是一种丝滑的好酒,很容易喝。”
1840原始配方的费朗干邑
价格:44英镑(62美元)
干邑品牌费朗德(Ferrand)因其1840原汁原味的费朗干邑(Ferrand Cognac 1840 Original Formula)被授予大师奖章。
这款咖啡因其“水果味、桃子和葡萄汁”、“焦糖的甜味、太妃糖苹果和美味的香料”而受到称赞。
这款VS干邑采用了1840年的原始配方,使用的葡萄生长在格兰德香槟地区。
白兰地卷XO学员
价格:65英镑(92美元)
白兰地卷XO学员在XO -超级高级航班上获得了一枚大师奖章,因为“美味和新鲜”,“大量的水果,桃子-多汁的干邑”。
根据该品牌的说法,40%的ABV表达是“丰富的李子、无花果、杏仁的味道,辅以细微的香料,透露出一丝蜂蜜和檀香的味道。”
Courvoisier Napoleon高级香槟
价格:125英镑(177美元)
在高端年份干邑品酒会上,法国Courvoisier Napoleon精品香槟获得了金奖,它散发着“雪松木、烤坚果、可可粉和香草”的味道。
在40%的ABV瓶装,Courvoisier Napoleon是成熟的大香槟和小香槟的巅峰混合。该品牌为Beam三得利所有。
1990年冬宫大香槟干邑
价格:157.90英镑(223美元)
艾尔米塔日干邑以其“复杂而极平衡”的1990年大香槟干邑在Vintage - Ultra-Premium回合中获得大师奖。
评委们发现,这款酒有“橙皮、杏干和红木木”的味道,口感“丝滑”,有“香料”的味道。
评审团的一名成员说:“它非常长,有新鲜水果、西梅汁和坚果元素——真的很长,很有表现力。”有这种皮革扶手椅的注释,非常经典,但做得很好。”
罗马德比里加德XO
价格:3614英镑(5109美元)
罗马德比勒加德XO在XO - Ultra高级飞行中取得了成功,获得了金牌。
罗马De Bellegarde被称为“世界上最昂贵的干邑”。它的历史可以追溯到1725年在法国格兰德香槟省。
根据该公司的说法,XO干邑据说能“以复杂而优雅的方式平衡强烈的香气”。
回到圣奥拉耶
价格:88英镑(124美元)
在VSOP -单Cru飞行中,加缪的《返回圣奥拉耶》获得了一枚金牌。
这款干邑在鼻子上有一种“草的味道”,口感上有“黏糊糊的太妃布丁”,还有“干果和轻微的热带元素”。
回到圣奥拉耶这是一款2016年的年份干邑白兰地,采用的是法国橡木桶,用来自村庄周围森林的橡木酿造,经过四年的成熟。
德弗西尼纯有机
价格:50英镑(71美元)
在品尝了一组VSOP -超级优质干邑后,评委们授予了a de Fussigny Pure Organic大师奖,因为它提供了“新鲜、明亮的香气,带有麦片和焦糖的味道”。
口感带来了“巨大而大胆的味道”,带有“温暖的香料、一点辣椒的辣味和黑巧克力——一款真正美丽的干邑”。
位于Charente河畔的A de Fussigny庄园的酿酒厂和酒窖可以追溯到1814年。