Nightcap任命新任董事总经理

饮品投资集团Nightcap已任命唐恩•多诺霍(Dawn Donohoe)为董事总经理，以推动伦敦鸡尾酒俱乐部(London Cocktail Club)的发展。

Donohoe被任命为Nightcap 's London Cocktail Club (LCC)的负责人，此前他是餐饮和娱乐业务enhance Hospitality的董事总经理。她拥有超过20年的经营酒吧、夜总会和酒吧品牌的经验，以及在卡姆登经营Shake Zulu等场所的经验。

多诺霍说:“我很高兴能加入LCC的团队。我很高兴能够把我对深夜行业的热爱和丰富的管理经验带到Nightcap团队。

“我们共同制定了雄心勃勃的计划，以振兴和重新想象未来的贸易。”

drinking牵头的投资集团Nightcap PLC成立于2010年，由投资者萨拉•威灵厄姆(Sarah Willingham)和迈克尔•托克斯维尔德(Michael Toxvaerd)创立，旨在支持英国高端酒吧行业。

投资集团于2020年收购LCC这一收购符合Nightcap成为“英国领先的酒吧运营商”的目标。

Nightcap的首席执行官Willingham说:“我们所有在Nightcap的人都很高兴能任命唐恩这样的人才来推动伦敦鸡尾酒会的发展。多年来，她帮助创办和经营了许多出色的企业，在深夜行业拥有无与伦比的业绩记录。

“随着行业从过去一年的挑战中走出来，我和管理团队的其他成员都非常期待与她合作。”

Donohoe将取代Michelle Hall，后者将在LCC工作六年后离开，去寻找其他机会。

除《龙穴》明星威廉汉姆补充道:“虽然看到米歇尔离开很难过，但我们喜欢和她一起工作，多亏了她多年的工作，她留下了一个令人难以置信的事业和非常快乐的团队。我们祝愿她在出国和由此带来的新冒险中一切顺利。”

Nightcap的目标是在黄金地段为LCC建设一系列新门店，并希望在未来五年内将门店数量从目前的10家扩大到40家。

此前，Nightcap收购了冒险酒吧集团(ABG)250万英镑(350万美元)。