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前10名
十大获奖杜松子酒
从完美甜美的老汤姆到芳香的伦敦干，杜松子酒类别拥有顶级品质的装瓶，以适应各种口味。这是我们最近盲品比赛中最好的10种。
上个月,beplay体育手机登录举行这是2021年杜松子酒大师比赛的第一部分这标志着一年多来第一次回归到现场评审。
感谢持续的杜松子酒的崛起势不可挡在美国，这是我们有史以来规模最大的比赛。在两天的时间里，评委们聚集在伦敦桥的宜必思酒店(Ibis Hotel)品尝了450多款杜松子酒，并采取了保持距离的措施，葡萄酒分类公司(Wine Sorted)将样品打包以确保匿名。
由八位行业专家组成的小组对这些杜松子酒进行了评估:Milroy 's酒吧经理克里斯·坦纳(Chris Tanner);Craft Gin Club酒厂合作专家彼得•唐斯(Peter Downes);尼古拉·卡拉瑟斯，副主编beplay体育手机登录；Ben Lindsay，全球烈酒及现场顾问;独立烈酒顾问伊万·迪克森;David T Smith，烈酒作家、顾问和Craft Distilling Expo的联合创始人;Julian de Feral，国际酒吧顾问和作家;和梅利塔·基利，编辑beplay体育手机登录．
我们的品酒会上有各种各样的杜松酒，包括特级、调味和老汤姆，但只有少数几个被授予了令人垂涎的大师奖章。哪些是最重要的?
继续往下读，看看我们比赛中获奖的10款杜松子酒。
布雷康特别储备金酒
价格:20英镑(27.31美元)
Penderyn酒厂的Brecon特储金酒因其“明亮、可爱的柑橘味、良好的口感和精致的杜松子味的复杂性”而获得高级类别的最高荣誉r”。
这款威尔士杜松子酒将来自布雷肯比肯斯国家公园的水与来自世界各地的植物结合在一起，包括决明子皮、橘子皮、甘草、肉桂、当归根、香菜、肉豆蔻、柠檬皮和鸢尾根。
梅卡托地中海杜松子酒
价格:38.95英镑(53.18美元)
在微型酒厂集团的烈酒中，小批量生产商吉姆和汤力梅卡托地中海杜松子酒给评委留下深刻印象的是它的芳香。
小组成员很享受“可爱的草本气味”和“带有一丝柑橘皮的咸味”。
Mercato是在伦敦的大象城堡(Elephant and Castle)制作的，使用了包括新切的迷迭香、百里香和罗勒在内的植物，其中一些是在现场使用水培墙种植的。
Hernö老汤姆·金
价格:36英镑(49.15美元)
瑞典酿酒厂Hernö的老汤姆金酒因其“大胆的杜松味”和“平衡的甜度”而获得赞誉。
为了表达老汤姆的意思，Hernö使用与干杜松子酒相同的蒸馏酒和植物混合物，但额外添加了一点meadowsweet(玫瑰科植物)和糖。
在《威尔士风》帕罗科尔塔多版
价格:45英镑(61.44美元)
桶装杜松子酒不太常见，但我们的品尝发现了一些很棒的杜松子酒——在威尔士风酒厂(The Welsh Wind Distillery)Palo Cortado Edition是最好的。
这款杜松子酒是一款适合在假日购买的杜松子酒，据我们的评委说，它拥有“丰富的香料，带有杜松子、柑橘和香料的圣诞气息——非常有圣诞气息，但喝起来很可爱”。
为了做出这种表达，酒厂将400升旗舰杜松子酒放在帕罗科尔塔多雪利酒桶中成熟，酿造出琥珀色的液体。
杜松子酒苹果和芙蓉
价格:34英镑(46.42美元)
在粉红杜松子酒类别中，58年的苹果和芙蓉装瓶凭借“非常清爽”的味道，它荣登榜首。杜松子酒“爽脆的苹果香，带有柔和的花香”，“口感不错，甜度不错”。
为了制作这种棉花糖颜色的液体，总部位于伦敦的58生产商使用了多余的考克斯苹果和芙蓉花的植物混合物。
四柱稀有干金酒
价格:25英镑(34.14美元)
澳大利亚生产商Four Pillars以其稀有干杜松子酒在当代组中表现良好。
这个表达因其本身而广受好评“层”。“隐藏在背景中的橘色和橙色的微妙提升提升了它，”一位评委描述道。
稀有干杜松子酒，四柱的旗舰酒，结合了亚洲植物的新鲜橙子和澳大利亚柠檬桃金娘。
奥特贝克轧棉机
价格:37.95英镑(38.16美元)
在我们的品酒会上，最突出的伦敦干酒之一是奥特贝克的轧棉机。评委会指出，这款酒有一种“酸橙和葡萄柚”的“柑橘味”，余味中还有“一丝可可粒的味道”。
这家生产商位于约克郡，旨在通过当地的豆瓣菜、香菜和采来的云杉等植物，打造出一款真正的英国杜松子酒。
杜松子酒的名字来源于奥特贝克酒厂的历史遗产，因为它建在18世纪的棉花和丝绸厂的旧址上。
老汤姆
价格:36英镑(49.15美元)
伦敦生产商Liquorsmiths以其Old Tom 6获得大师奖章。评委们喜欢它“美妙的口感”，以及“桉树的味道为回味增添了一点清新”。
杜松子酒由六种植物成分制成，因此得名。其中五种——杜松子、香菜籽、柠檬皮、当归根和鸢尾根——是常见的调味料，而第六种苏格兰帽辣椒则为经典调味料带来了一丝变化。
莫尔文腮红金酒
价格:32.50英镑(44.37美元)
莫尔文腮红金酒因其“爽脆的百香果味”而在风味酒中脱颖而出。
这款酒产自伍斯特郡，“果香清新”的表达采用了莫尔文的Dry表达作为基本精神，玫瑰花瓣、玫瑰水、西番莲、西番莲和草莓加入其中，使其呈现出浅粉色和水果花香的味道。
初始杜松子酒
价格:38英镑(51.88美元)
伦敦品牌G&H凭借LDN初始杜松子酒在超高级航班上留下了自己的印记。这款酒混合了柠檬皮、小柑橘、可可和澳洲坚果等植物成分，被誉为“有浓郁的杜松香”和“一些清脆的草药味”。
今年早些时候推出的G&H系列还包括一款名为BST的花卉杜松子酒和一款Old Tom的表达。