Berry Bros系列主打北欧威士忌

总部位于伦敦的Berry Bros & Rudd推出了来自四个北欧酒厂的新单桶威士忌系列。

这家英国葡萄酒和烈酒商表示，新系列标志着一家独立装瓶商首次专注于“进步的”威士忌地区。

由Berry Bros的储备酒经理Jonny McMillan挑选的北欧酒桶系列旨在突出不同的原料、生产方法和创新。

该系列的威士忌来自四家酒厂:挪威的Myken、瑞典的High Coast、芬兰的Kyrö和丹麦的Fary Lochan。

麦克米兰说:“北欧地区就是这样一个吸引了我的地区，尽管它很年轻，但它已经发展出了自己的特征和特色。生活在这片崎岖而雄伟的土地上的人们，与苏格兰没什么不同，长期以来都以热爱上等威士忌而闻名。

“他们现在正在为自己的制作汲取灵感，既从苏格兰粗壮的鼓，也从精确、雕琢的日本风格中——同时在整个过程中注入他们自己的影响。”

“在所有新兴的全球威士忌产区中，到目前为止，北欧可能是最不受欢迎的，但有如此高质量和热情的酿酒师，这种状况不太可能持续太久。”

口味

Berry Bros表示，该系列将为威士忌饮用者提供第一次机会，让他们可以从几个独特的酿酒厂购买独立的瓶装酒。

2016年蒸馏的Kyrö威士忌(ABV 54.6%)限量256瓶。芬兰麦芽黑麦装瓶，散发出温暖的黑麦面包、黄油、浓郁的香草和木香料的味道，果香与香蕉泥、松针和梅子果酱相平衡。

瑞典高地海岸出产的雪瑞德单麦芽威士忌(酒精度60.9%)于2013年蒸馏，限量290瓶。散发着烟熏培根、海草和干西梅的味道，口感是强烈的，带有强烈的雪莉酒的味道，随后是烟草、黑醋栗和枣子的味道。

位于南日德兰半岛的家族企业Fary Lochan推出了一桶罕见的“荨麻熏制”单一麦芽威士忌，2014年蒸馏，装瓶ABV为60.9%。口感上，据说它提供了“辛辣的绿色水果和荨麻叶”，带有樟脑、酸橙和甜瓜的味道。目前只生产了243瓶。

最后，这款2017年的单麦芽威士忌(ABV 61.4%)来自位于挪威小岛上的麦肯(Myken)，带有淡绿色水果、篝火灰和石灰的香气。口感“充满泥炭、药用和海岸气息，带有野蒜和烟熏的味道”。限量246瓶。

北欧酒桶系列将从9月2日起在英国以每瓶150英镑(206美元)的价格在BBR零售、皇家英里威士忌和其他选定的零售商出售。

为了支持新系列的推出，Berry Bros将于9月2日英国夏令时晚上7点在其Facebook和YouTube主页上举办一场现场虚拟品尝会。消费者可以在Berry Bros网站和Royal Mile whiskies上以35英镑(48美元)的价格购买30毫升瓶装的限量版品尝包。

每个北欧酒厂都会有一位客人加入麦克米伦，他就是托马斯Øhrbom威士忌的传奇以及瑞典的Emma AndersonAllt om威士忌beplay体育中心试吃的杂志。

上个月，Berry Bros & Rudd推出了一款其烈酒组合的新设计并发起了一场以遗产为灵感的运动。