小天鹅酒厂迁至亨索尔城堡

威尔士烈酒制造商小天鹅酒厂已将其生产转移到亨索尔城堡酒厂。

位于南威尔士的亨索尔城堡酒厂现在将生产小天鹅干酒、小天鹅粉酒和樱桃滴金酒，以及小天鹅酒厂的定制品牌烈酒，如英国名厨马可·皮埃尔·怀特的Mr White’s Gin．

小天鹅酒厂酿酒大师Dai Wakely说:“我关注亨索尔城堡酒厂发生的事情已经有一段时间了，所以被邀请成为该工厂的酿酒大师对我和我的团队来说是一个非常令人兴奋的机会。

“亨索尔城堡酒厂拥有巨大的蒸馏、装瓶和标签设施。除了生产亨索尔城堡酒厂目前的产品线和小天鹅系列，我们还在寻求以一个新品牌开发一个新的调味杜松子酒和其他烈酒组合。”

亨索尔城堡有400年的历史，占地超过650英亩。它是四星级的Vale度假村的一部分。

小天鹅酒厂和亨索尔城堡酒厂将继续独立运营。随着Wakely和他的团队搬到更大的Hensol Castle Distillery，两家公司将能够根据消费者的需求增加产量。

搬迁还将使亨索尔城堡酒厂能够从英国和欧洲白标签和合同装瓶市场的现有和新客户那里寻求更多的量，因为更大的蒸馏师团队意味着酒厂可以多班制运行。

亨索尔城堡酒厂常务董事克里斯·利克补充说:“我们很高兴欢迎戴·瓦克利和他的团队来到亨索尔城堡酒厂，并开始生产小天鹅杜松子酒，这些酒将继续使用小天鹅品牌。我们有一个共同的目标，那就是不仅要创造出我们引以为豪的屡获殊荣的烈酒，还要把威尔士的味道带到英国的其他地方。”

小天鹅酒厂成立于2018年，而亨索尔城堡酒厂于2019年春天开始生产烈酒。

亨索尔城堡酒厂生产本杰明霍尔杜松子酒和伏特加，以及克劳夏杜松子酒。该公司去年还发布了Trulo这是一种热量较低的利口酒。该酒厂计划在9月份向公众开放游客体验和杜松子酒学校，目标是每年吸引多达4万名游客。