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Fred B Noe酿酒厂在肯塔基州开业
弗雷德·B·诺伊酒厂,是为了向以自己名字命名的第七代Beam大师酒厂致敬而建造的,正式开业。
Fred B Noe酒厂是母公司的一部分Beam三得利6000万美元的投资让美国肯塔基州克莱蒙特的詹姆斯·B·比姆蒸馏公司恢复生产。
James B Beam Distilling Co是20世纪30年代美国禁酒令后公司的名称,2019年恢复到Beam三得利集团的克莱蒙特业务。
新工厂将由Noe的儿子,第八代Beam酿酒师Freddie Noe监督。它将生产许多威士忌,包括弗雷迪·诺伊的小书威士忌。
Fred Noe说:“我们的新酒厂是Beam遗产的核心和灵魂。多年前,在我的父亲布克·诺伊(Booker Noe)创造了最早的小批量波旁威士忌之后,他希望我能欢迎更多的威士忌饮用者加入我们的品牌家族。
“现在,当我展望未来的时候,我非常自豪地将这个特殊的地方的控制权交给我的儿子弗雷迪,我期待着与他并肩工作,带领詹姆斯·比姆蒸馏公司开创威士忌酿造的新篇章。
“在新酒厂,弗雷迪将继续试验新的发酵、蒸馏和混合技术,以生产出定义类别和超越最高品质的威士忌。我迫不及待地想看看他会用它做什么,我知道我爸爸今天会对我们微笑。”
实践活动
Fred B Noe酿酒厂坐落在肯塔基州Beam家族的酿酒厂园区,从1935年开始生产波旁威士忌。这里生产的品牌包括Jim Beam、Booker 's Bourbon、Baker 's Bourbon和Little Book Whiskey。
新酒厂将通过一个高效率的电锅炉使用可再生能源。Freddie Noe将主持蒸馏会议和研讨会,以及在混合实验室的实践活动。
现场还有一个品尝吧,可以品尝尚未发布的表情,这些表情将提供给业内人士。此外,一个“最先进的”教室将向肯塔基大学的詹姆斯B比姆学院开放。
此外,新酒厂将允许实验和探索未来的威士忌。
此外,最近推出的专属会员计划,Barreled & Boxed,将允许消费者试用新发行的产品,并在允许的特定州送货上门。
Freddie Noe补充说:“在过去的五年里,我一直在探索新的和有趣的混合,年龄和口味,以建立我父亲和祖父开创的遗产。
“我渴望向世界展示我们的成就,并让各地的粉丝品尝到我们酿造的特制威士忌。”