一半的款待场所面对员工短缺

鸡尾酒会预测的英国酒吧机构预测，明年超过50％的酒店提供者将遇到员工短缺。

该公司建议增加行业培训和教育的投资，以应对员工人数的潜在衰落，这是由于Covid-19的Omnicron变体的潜在影响。

Stacey Cullen, staffing director at The Cocktail Service, said: “The stop-start nature of the hospitality sector over the past two years has exacerbated the perception that the events industry is unstable and ‘not a proper job’ – something which is very far from the truth.

“我们正在从酒店业的各个地区的联系人那里听到，他们看到了大量的员工离开英国，进入其他部门，例如送达粮食，甚至重新进入教育进行再培训。

“我们的许多联系人期望这会对明年的人员配备产生负面影响。”

该公司的目标是关注“从事活动和款待工作的职业潜力”，并声称到目前为止，大流行期间员工短缺的趋势。

Cullen补充说：“为此，我们一直在整个业务中实施许多更改。”

“我们重点关注培训，与团队的校园增加，并专注于在线上提高我们的知名度。”

鸡尾酒服务的姊妹公司鸡尾酒会，这是一个鸡尾酒订阅盒和在线礼品店，也因该品牌的成功而被誉为。

英国贸易机构最近警告说，英格兰的新Covid-19限制将“显着影响”消费者信心并对城市的酒吧和餐厅场所“特别是毁灭性的”。

苏格兰的款待将获得1亿英镑（1.326亿美元），以应付增加的限制，但贸易机构已警告需要“更多支持”才能使企业漂浮。