Craigellachie首次推出13YO阿马尼亚克木桶完成

百加得旗下的苏格兰品牌Craigellachie推出了一个新系列，这是一款用阿马尼亚克木桶酿造的13年历史的威士忌。

Craigellachie 13岁的阿马尼亚克木桶完成是该品牌新木桶系列的第一个表达，其灵感来自于酒厂使用的蜗轮桶冷凝器(也称为线圈冷凝器)。

为了酿造这一系列酒，Craigellachie从生产橡木陈酿烈酒的生产商那里采购木桶，这些生产商也使用同样的冷凝器来酿造烈酒。

Speyside的生产商说，只有少数的酒厂还在使用这种老式的方法来浓缩他们的烈酒，大多数现在更喜欢“壳管”的现代方法。

克雷格拉基麦芽大师斯蒂芬妮·麦克劳德说:“克雷格拉基是一种独特的大胆和深沉的麦芽;酒体醇厚，肉质浓郁，所以我们使用这些木桶类型来补充和提升酒厂的标志性特征，而不是掩盖它，增加额外的风味和阴谋。”

该品牌将其13年的单一麦芽威士忌在波旁重斟和重酿的桶中成熟，然后在法国加斯科尼的巴斯阿马尼克桶中再成熟一年。

这种液体散发出“烤苹果的温暖气息，撒上令人陶醉的肉桂”，还有焦糖酥饼、菠萝和“篝火之夜”的香气。

这款啤酒的ABV为46%，售价为52.99英镑/ 49.99欧元/ 65美元。

这款威士忌将从4月开始在英国、德国和法国上市，今年晚些时候将在美国和台湾上市。

Craigellachie的核心产品组合包括13年、17年和23年的威士忌。

2018年10月，Craigellachie推出迄今为止最古老的威士忌51瓶51年的单一麦芽威士忌。这一表达向全球的威士忌爱好者免费赠送，而且还无法购买。