Italicus公布2022年Aperitivo挑战赛冠军

意大利品牌Italicus提名奥地利调酒师Nathalie Wenko为2022年Italicus Aperitivo艺术挑战赛的获胜者。

今年的全球决赛于5月29日在意大利罗马的W酒店举行。

来自奥地利维也纳Die Parfümerie酒吧的文科打败了11个来自世界各地的调酒师和她的获奖鸡尾酒地狱

这道菜融合了意大利贝加莫葡萄酒、浸泡在月桂叶中的杜松子酒、干苦艾酒、自制香菜精华和但丁特级初榨橄榄油。

获胜后，文科将与巴塞罗那Sips的共同所有者马克•阿尔瓦雷斯(Marc Alvarez)一起体验烹饪和调酒。

除了阿尔瓦雷斯，该品牌的创始人朱塞佩·加洛也担任了评委，Difford指南联合创始人Paloma Alos和世界时装之苑副局长Barbara Digiglio

第二名是来自意大利贝加莫的尼科洛·罗西(Niccolo Rossi)，他的Eclisse鸡尾酒是用意大利柳、青苹果、罗勒萃取物澄清、柠檬澄清和Spuma Bianca调制而成。

第三名是来自挪威奥斯陆Amerikalinjen 42号码头的Adrian Michalcik，他的the Smile as Aperitivo鸡尾酒获得了第三名。这款酒是用意大利酒、雪莉酒、杜松子酒、桃子、刺山柑、柠檬草酒和苦艾酒制成的。

瑞典Nori Bar的Josephine Sondlo凭借“Michi”鸡尾酒获得了可持续发展奖;它将Italicus与注入海藻的suze、浓缩奶油苏打水、树枝和树叶油以及废冰糕混合在一起。

比赛之后是今年罗马酒吧秀的正式开幕派对。

该品牌与伦敦五星级酒店The Biltmore合作拥有一个户外露台今年夏天。