英国酒店发布劳动力策略

当酒店业面临招聘危机时，已经发布了一项劳动力战略，以研究该行业的劳动力需求。

在面板的领导下揭幕首席执行官凯特·尼科尔斯（Kate Nicholls）5月31日，劳动力策略修复危机：整个部门的协作行动框架通过研究其劳动力需求的各个方面，创建了为解决该行业的人员配备危机。

这包括招聘，技能和培训，人们的工作生活，该行业的形象以及基础设施。

这是因为酒店后的流行后恢复与原始产品成本增加，能源账单，业务税率上升和增值税返回20％，所有这些都因整个经济局，尤其是热情款待的危机而加剧。ONS数据显示，空缺现在首次超过失业率。

酒店业目前以10％的未填充空缺率运行，这意味着有些企业必须限制其运营。2021年秋天，英国的一项酒店调查说，由于员工的不可用而损失了17％的销售额，总计约200亿英镑（250亿美元）的全国收入损失。

“由于鸡尾酒的鸡尾酒 - 从人口人口到英国脱欧，教育结构再到Covid-19的影响，对行业的看法等等 -有人员配备危机。尼科尔斯（Nicholls）在文件的前言中评论说：“这并不是款待或英国酒店的独特之处，但这是非常敏锐的。”

威斯敏斯特金斯威学院的烹饪艺术讲师文斯·凯利（Vince Kelly）也在面板上发表讲话；HR高级副总裁Sophie Kilic；还有Yo的人莎拉·哈蒙德（Sarah Hammond）！寿司。

尼科尔斯继续说：“该行业可以发挥巨大的作用，并且有许多伟大的组织将为这一成功做出贡献。

“我们需要政府发挥作用，既可以为我们蓬勃发展，并通过工作中心加上促进部门的工作。

“我们对与政府的关系非常感激和积极。部长保罗·斯库利（Paul Scully），奈杰尔·哈德勒斯顿（Nigel Huddleston），维多利亚·普伦蒂斯（Victoria Prentis）和米姆斯·戴维斯（Mims Davies）对该行业表示了深刻的了解，并表明我们在四个重要部门中倡导。

“还有一些也至关重要的跨部门机构。无论是培训提供者还是大学；产生出色指导并提供支持的ACA等独立组织；或慈善机构和外展机构，例如跳板，努力做好并帮助我们的招聘努力。”

没有银弹

该策略是简短，中期和长期步骤的集合，但尼科尔斯渴望强调，解决危机时没有“银弹”。

“这种策略阐明了一个愿景，以确保拥有正确技能的人，一条清晰的人才管道，具有既定的进步途径和高水平的员工福祉。它基于与行业机构和政府的合作伙伴关系。”

该策略涵盖了整个英国 - 采用广泛的四国方法。“一定是这样，”尼科尔斯说。“我们需要解决短期危机，但我们需要防止它再次发生。因此，行业需要研究长期的方法。”

虽然流行前的酒店业正面临“人才战争”，但现在面临的挑战是使个人进入该行业。UK Hospitality’s workforce strategy calls for the UK government to promote hospitality as a ‘good career choice’ and broaden the appeal to not just the new generations moving into employment, but also the over 50s, the group hit the hardest during the pandemic in terms of loss of employment.

“该行业中的人知道在酒店业的工作能力如何 - 但是存在一个不可否认的感知问题。我们需要改变这一点，”尼科尔斯说。“我们还需要基于完成的工作，为学校提供建议。跳板在这方面很棒，而且职业与企业公司也在做得很好。但是，我们需要在全国范围内实现这一规范，而部门业务和个人必须为此做出贡献。

尼科尔斯补充说：“说人们会招待款待，这并不夸张。”“与环境一起，它们提供了人们渴望的独特体验。没有创造这些环境的伟大人物，就不会有酒店业。”

除了政府的支持外，英国的招待所还呼吁改善员工的经验和工作条件，以吸引更多人进入该行业，并需要聚光灯照耀在如此多样而灵活的工作中的工作中。行业。

“热情好客提供各种技能的角色。它为公司工作提供了入门级。人们会发现良好的培训机会和精英职业的进步。”尼科尔斯解释说。

“蓬勃发展的款待劳动力将为所有人和更好的社会创造出色的款待体验。至关重要的是，我们为实现这种劳动力策略而进行协作。它将创造经济增长，并有助于在该国各地的社区中再生。

“较高的就业率和业务水平将从酒店收集到基金和加强本地和国家公共服务的进一步征税。这也将为英国成为领先的旅游胜地做出贡献。”

“因此，至关重要的是，部门企业能够培养熟练而充满活力的劳动力。”

劳动力策略的出版是在6月7日星期二英国酒店夏季会议提前一周。