在温暖的夏天，一杯清爽的杜松子酒加奎宁水会让人神清气爽。我们品尝了数百种品牌，以选出最好的。

六月，全球烈酒大师举办了第一批金酒大师2022．九个专家小组被召集来评估伦敦赛马场赌场Lola 's赌场的参赛作品。

第一个小组由Melita Kiely组成beplay体育手机登录和椅子全球烈酒大师大赛以及The Aubrey酒吧的首席酒保安德烈·帕雷利(Andrea Paleari)。

第二个小组由All Things Drinks的创始人Dimple Athavia主持，还有葡萄酒和烈酒评委、葡萄酒和烈酒教育信托基金(wine and Spirit Education Trust)教育家Marie Cheong Thong。

退休的威士忌销售顾问德里克•米勒(Derek Millar)加入了负责该团队的Practical Matters主管尼古拉•汤姆森(Nicola Thomson)。

大卫·T·史密斯(David T Smith)是烈酒顾问、作家和工艺蒸馏博览会(Craft Distilling Expo)的联合创始人，他主持了另一个小组。与他一同出席的还有:Craft Gin Club高级烈酒合作伙伴Peter Downes，以及That 's The Spirit的创始人、杜松子酒专家、评委Vanessa Piromallo。

国际饮料专家的联合创始人兼高级合伙人Tobias Gorn主持了一个由葡萄酒和烈酒评委、酒类作家Winifred Bowman博士组成的小组;以及国际饮料专家协会的副专家玛莎·特姆洛。

尼古拉·卡拉瑟斯，副主编beplay体育手机登录她的小组主席是:A Twist of Citrus的饮品摄影师、The Spirits Hub的联合创始人克里斯汀·佩雷特(Christine Perrett);以及饮料顾问斯蒂芬·肯纳德。伯纳黛特·潘普林，自由饮品作家和Ginfluence下主持的小组成员包括:Sara Jane Eichler，英国内格罗尼俱乐部的创始人;以及自由记者米莉·米利肯。

Evan Prousaefs是诺丁山的Los Mochis酒吧经理兼助理总经理，他也被邀请担任一个评审小组的主席。陪同他的有:马科·斯坦纳，安娜贝尔酒吧的酒保;和尼克拉尔森-贝尔，高级采购-烈酒和啤酒哈维尼克尔斯。

最后，马特·钱伯斯，联合创始人每个人的威士忌博客和北伦敦威士忌俱乐部主持了最后的团队，团队成员包括安妮·琼斯(Anne Jones)，负责维特罗斯(Waitrose)的饮料体验和活动，以及伦敦圣詹姆斯酒吧(St James Bar)的首席酒保安吉洛·斯帕沃利(Angelo Sparvoli)。

对于在这个夏天寻找新的表达方式的杜松子酒爱好者和新手来说，我们在下面挑选了10款获奖的装瓶酒供你仔细阅读。

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惠特利尼尔原版杜松子酒

哈雷伍德手工烈酒在今年的比赛中获得了四枚金牌，其中一枚是惠特利·尼尔原创杜松子酒。

这款杜松子酒是在伦敦城酿酒厂蒸馏而成，由杜松子、香菜籽、桂皮、鸢尾根、当归根、甜橙、柠檬、醋栗和猴面包树等植物原料制成。

这位获奖者用“清新的松木、柑橘和一丝木质气息”给评委留下了深刻的印象。他们一致认为，这种杜松子酒具有“极佳的平衡性”，并热情地表示，它将“成为一款很棒的G&T”。

惠特利·尼尔蒸馏切汁、惠特利·尼尔东方香料和惠特利·尼尔鉴赏家切汁也获得了金牌。

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Craft & Co海军力量杜松子酒

在the Craft & Co收集的8枚奖牌中，有一枚是Master奖，颁发给了the Craft & Co的Navy Strength Gin。这种表达的ABV为57%。

米利肯说:“柠檬草、姜、香菜、罗勒——非常芳香，质地和味道像谷物。”

The Craft & Co位于澳大利亚，在科林伍德的生产基地蒸馏自己的烈酒。

Prousaefs指出，该生产商的老汤姆金酒因“非常柑橘味，尤其是在中间口感和回味上”而获得金奖。“平衡感极佳，回味悠长，”他补充道。

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Aczu杜松子酒

品牌创始人Jen和Manuel Aczualdez多年前在西班牙爱上了杜松子酒。对杜松子酒的迷恋激励他们创立了自己的品牌——导致了获奖的Aczu杜松子酒。

这款获得大师奖的杜松子酒是用西班牙安达卢西亚地区发现的植物制成的。酒厂位于Chipiona的农业区。

要制作阿祖金酒，烈酒要蒸馏六次。然后生产者在酒精中浸泡植物6天。然后将液体放置7个月。它是瓶装的47% ABV。

Kiely说:“这款杜松子酒口感很好，有很多杜松子、肉桂香料和草本植物的味道。较高的ABV很好地融合在一起。”

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四柱五香内格罗尼

这款屡获殊荣的葡萄酒来自澳大利亚生产商Four Pillars，专为混合内格罗尼鸡尾酒而创作。用于制作杜松子酒的植物香料包括西非的天堂谷物香料和印度尼西亚的方块儿香料。

四柱香料内格罗尼杜松子酒获得了最高的大师荣誉。品尝记录包括:“花香和草本芳香，很不寻常，但仍然可以闻到杜松的味道。口感有辛辣的香料、香菜、小豆蔻和木材的味道。杜松子酒的余韵犹存。”

四柱稀有干杜松子酒也被认为是大师级别的，而该品牌的橄榄叶杜松子酒获得了金牌。制片人总共获得了10枚奖牌。

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《侘寂》的杜松子酒

不是一个，而是两个大师奖章授予了野木-日本的Wabi Sabi杜松子酒。这款杜松子酒深受评委们的喜爱，获得了超优质类别和微酿酒厂的奖项。

米利肯指出:“口感大而开阔，里面有很多蔬菜，口感更丰富——香菜、薄荷和泰国罗勒。”

潘普林对杜松子酒同样感兴趣。她补充道:“这款酒在味蕾上呈现出一种奇妙的复杂性，一种有力的旅程——它是如何在味蕾上发展的，真是太棒了。”甜，花香，柑橘，薄荷醇的凉爽逐渐进入到越来越热的状态，在浓甜的基础上。可爱的东西。”

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失序之王

汉普顿宫廷杜松子酒在杜松子酒大师中获得了两枚奖牌，其中一个大师被授予了暴政之王(42% ABV)。在这个表达中使用的植物成分包括温柏树、肉豆蔻、肉桂、柠檬、桑葚、姜、极乐世界的谷物、方浆果、蜂蜜、杏仁和杜松。

Cheong Thong说:“可爱甜美的口感。辣椒的辣味渗透到甜木香料中。有趣的和复杂的。”

评委们也很喜欢夺得金牌的《六个妻子》。阿塔维亚这样评价这位金牌得主:“多汁，柑橘味，清淡而优雅。”

瓶装42% ABV，杜松子酒是由六种植物:橘子，百里香，杜松子，苦杏仁，谷物天堂，和方浆果。这种杜松子酒经过22次蒸馏。

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Junimperium混合干杜松子酒

四枚金牌和一枚银牌被授予Junimperium的杜松子酒。其中一个突出的金牌得主是Junimperium混合干杜松子酒，ABV为45%。

琼斯评论道:“现在的杜松，强烈而有特色。完整、连贯、完整。”

Junimperium来自爱沙尼亚，该酒厂于2019年正式开业。Junimperium酒厂位于Telliskivi，由Tarvo Jaansoo，杜松子酒的创造者和品牌大使创立。

Junimperium大黄版也获得了金奖，因其“口感锋利，杜松味细腻，口感厚实”而备受好评。Kiely说:“这对那些想要水果味的G&T饮料的人来说是很好的选择。”

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点唱机杜松子酒

“辛辣的香料，淡淡的咖喱粉和杜松的味道。伯爵茶的口感——优雅的口感——大量的香料和杜松，提升的高音给人愉快的体验。”

钱伯斯法官对他的评价很高。他的团队非常喜欢Jukebox Gin，这款酒获得了梦寐以求的金奖。

这款苏格兰杜松子酒在艾莱岛(Islay)蒸馏，加入7种植物成分，然后以43% ABV装瓶。

琼斯也很喜欢伦敦干式的表达，他补充说:“非常直接的松木、青杜松和沉重，但也干净。”

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Copperpenny杜松子酒005

来自加拿大的Copperpenny Gin 005在今年的盲品中击败了评委，获得了比赛的最高奖牌:Master。

郑通(Cheong Thong)的品尝笔记包括:“青杜松与粉色胡椒子的完美融合，以及山椒的余味。”

阿萨维娅也非常喜欢杜松子酒。她品尝到“可爱的小豆蔻”的味道，带来了“轻盈清新的口感和优质杜松的口感”。

Copperpenny杜松子酒005瓶装43% ABV。

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58和Co伦敦干杜松子酒

这家位于伦敦东部的酿酒厂凭借其“伦敦干”表情获得了最高的大师奖。评委们发现，这款杜松子酒与“甜、柑橘和杜松的味道有一种可爱的平衡”。

杜松子酒的ABV为43%，建议搭配汤力水和一片葡萄柚饮用。

今年早些时候，这家总部位于伦敦的酒厂更名为58 Gin。此举与该公司的扩张计划一致。

位于伦敦哈格斯顿地区的58 and Co还以苹果木槿花杜松子酒和海军力量表达为特色。