能源账单:待客之道“岌岌可危”

不断上涨的公用事业成本正将酒店行业推向“边缘”，一些公司已经面临着能源价格上涨500%的局面。

在上周Ofgem提高能源价格上限后，英国两大主要贸易机构呼吁政府宣布“紧急援助”。

价格上限——能源供应商可以收取的违约关税的最高金额——将于10月1日生效。这意味着一个典型的英国家庭每年将面临大约3500英镑(4100美元)的能源账单。

这些贸易组织警告称，价格上限不适用于企业，但会产生连锁反应。

英国酒店业首席执行官凯特•尼科尔斯(Kate Nicholls)表示:“虽然能源价格上限不适用于企业，但对已经囊中羞涩的消费者来说，能源价格的大幅上涨意味着他们可能会减少前往酒店的次数，或者更糟糕的是，完全停止外出。”

“更高的能源价格也影响了我们部门的员工，他们现在面临着更高的能源账单。

“如果没有一个紧急的、全面的政府支持方案来帮助家庭和企业，许多酒店都在考虑减少交易，导致员工工资下降或失去工作，因为他们比以往任何时候都需要工作来为家里供暖。”

酒店行业在推特上表达了他们对成本上涨的沮丧。他们认为，如果没有财政援助，这些费用将导致冬季场馆关闭，因为场馆将无力支付账单，或者让许多场馆完全停业。

贝宾顿获奖的英国酒吧“玫瑰与王冠”发布了一段英国天然气公司引用的能源截图。在截至2023年9月2日的12个月里，总额为61,667.94英镑(72,316.45美元)，或每月6,215.92英镑(7,290.33美元)。

我只是想告诉你，对于我们这种规模的酒吧来说，最新的“最佳”能源交易。

5月份的时候，我们的价格是每台15便士。这是今天最好的报价。pic.twitter.com/2r5HmCcKns

-玫瑰和王冠(@RoseAndCrownBeb)2022年8月27日,

苏格兰特许贸易协会(SLTA)的常务董事科林·威尔金森说:“我们已经听说一些酒吧和餐馆正在考虑在冬季关闭，因为它们无法承受最近急剧增长的能源账单。”

“已经有报告称，能源价格上涨了300%，有一次还不到500%，能源供应商要求酒店业主提供‘债券’，以寻找替代供应商。

“企业需要帮助，他们现在就需要。企业，尤其是中小企业，必须有一个能源上限，也许是基于员工数量。

“也有人建议政府引入能源休假计划，以帮助企业度过这一困难时期——在某种程度上，能源危机对企业的破坏性影响比疫情更大。

“毫不夸张地说，许多人正面临着一个不满的冬天，因为他们勒紧了裤腰带，减少了支出。对企业来说也是如此，它们必须找到既省钱又不涨价的方法。”

苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)上周进行的一项调查发现，57%的酿酒厂去年的能源成本上升了10%29%的国家的能源价格翻了一番．