著名的松鸡任命搅拌机大师

Edrington已经任命Lark Distilling Co的Craig Johnstone为其著名松鸡的新主搅拌器。

来自苏格兰的Johnstone拥有19年的行业经验。他最近在塔斯马尼亚威士忌生产商Lark Distilling Co担任威士忌搅拌机和木材经理。

约翰斯通还曾在Brown-Forman、Bruichladdich、Maxxium、苏格兰麦芽威士忌协会、Glenkinchie和苏格兰威士忌体验公司工作过。他在该行业的第一份工作是在一家苏格兰威士忌酒厂当导游。

这个新职位标志着拥有天体物理学学位的约翰斯通重返苏格兰。

约翰斯通说:“这款深受喜爱的苏格兰威士忌在我的生活中扮演着重要的角色，是与家人和朋友庆祝活动的一部分，光是它的香气就给我一种回家的感觉。”

“我期待着为大家带来《名鸡》所期待的高品质和特色，并继续传承这款深受喜爱的威士忌。”

约翰斯通将在该公司位于格拉斯哥的“106样品室”工作，在那里，一个调配师团队每天要嗅探600个样品，以制作出著名的松鸡。

他将与Edrington团队合作，在威士忌制作和混合过程中开发新的可持续性实践。

Edrington的目标是到2045年实现净零排放，并加入了碳披露项目，该项目衡量环境影响。

Edrington全球品牌总监Joakim Leijon补充道:“克雷格是一位才华横溢的搅拌机大师，他对品牌的经验和热情，以及对可持续发展新理念的探索，将帮助我们在《著名松鸡》全球成功的基础上再创辉煌，并迎接我们实现零净目标的挑战。”

约翰斯通追随前混合大师的脚步，包括戈登动议和Kirsteen坎贝尔．

麦卡伦的主人Edrington报告说收入增加45%截至2022年3月31日的财政年度。