从70年代主题的地下酒吧到冰岛屋顶露台，我们总结了2022年夏季开业的最佳酒吧。

在贸易中，夏天确实在变热——不，我们说的不仅仅是摄氏度。

如果你曾经有过这样一个时刻，那就是一边看日落一边拿着饮料结束一天的工作，那么现在就是:新的酒吧正在世界各地涌现。

从田纳西州山林中的小木屋到墨尔本杜松子酒酒厂隔壁的城市酒吧，我们在夏季开放的全球酒吧中覆盖了所有的氛围。

另外，如果你足够幸运，这个夏天你是冰岛的当地人(或游客)，你不能选择一个更好的时间:雷克雅未克的海岸线上刚刚迎来了一家全新的屋顶酒吧——如果你打算去的话，一定要注意一下。

继续往下看，我们总结了全球酒吧场景中最好的新地点。

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田纳西州晨边厅

坐落在田纳西州的烟雾山的森林里，晨边室是每个冒险的鸡尾酒爱好者的梦想:小屋撤退满足优雅和酒的服务。

晨边房间是基于一个58间客房的精品酒店RT Lodge，并将广改进您的撤退(双关语绝对有意)与它的特制工艺鸡尾酒，和受20世纪20年代启发，但时髦的装饰避难所空间。

场地提供内部和露台的座位和座位13在酒吧和24在房间。试着把壁炉边那张令人惊叹的绿色天鹅绒沙发当作屋子里最好的座位。

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佐罗叔叔家，伦敦

一个时髦的、受70年代影响的地下室酒吧?别再说了。如果你在科文特花园的话，佐罗叔叔酒吧是这个夏天喝一两杯鸡尾酒的好地方。

楼上是café，提供澳大利亚风格的特色咖啡和优质早午餐，楼下则完全是另一回事——提供精心挑选的自然和生物动力学酒单，以及“经典”鸡尾酒选择。

这家咖啡店的幕后团队负责颇受欢迎的Abuelo咖啡店，如果你想在喝饮料时吃点东西，不要犹豫，去试试全套奶酪吐司和共享餐盘菜单。

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伦敦失物招领处

滑铁卢最新的地下酒吧有着光明的未来，其奢华和色彩鲜艳的服务。

广受好评的里奇·伍兹，人称鸡尾酒男这是一个鸡尾酒隐匿处的门面，只有在Brewdog即将开业的占地2.75万平方英尺(约2.75万平方英尺)内，才能通过一扇暗门进入。

享受来自Full Flex的独特烈酒(经典的曼哈顿鸡尾酒)，它由波旁威士忌、混合甜苦艾酒、可可黄油、鳀鱼辣椒和柚子油组成;到拉格丽塔(Lagerita)(经过改良的玛格丽塔)，它是用加了香料的龙舌兰酒、澄清的青柠、血橙和佛手柑酿制而成。

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屋顶，冰岛

冰岛最热(或最酷)的新酒吧就在里面雷克雅未克Edition酒店，并提供浪漫的360°全景海洋，埃斯贾山和Snæfellsjökul冰川。在冰岛的酒吧，你还能要求什么呢?

酒店位于七楼，客人不应该错过它的时尚食物菜单:精心策划由The Roof的副主厨蒂亚戈·罗萨(Tiago Rosa)推出，消费者可以尽情享用s等美食耳面面包配索菲托，蒸贻贝和西班牙辣香肠油，或者烤香菠萝配罗勒泡沫。

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酒吧达斯卡尔，伦敦

Borough Yard闪亮的新葡萄酒和鸡尾酒吧以艺术家弗拉基米尔·达斯卡拉夫(Vladimir Daskaloff)的名字命名，他曾以“达斯卡尔”(Daskal)的名字工作。这家餐厅的灵感来自达斯卡尔的家乡，提供西班牙葡萄酒、雪利酒(Sherry)酒单和西班牙烈酒调制的鸡尾酒。

饥饿的感觉怎么样?看看没有进一步比酒吧达斯卡尔的食物菜单，提供冷tapas包括西班牙jamón和奶酪。

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零蒸馏，墨尔本

澳大利亚的杜松子酒狂热者被吸引到绿树成荫的埃尔瑟姆郊区，诺特蒸馏公司(零酒厂)设计了一个空间，拥有亲密的摊位和一系列杜松子酒倒入经典鸡尾酒，灵感来自“喧嚣的20世纪20年代”。丰富的饮料菜单，毛绒天鹅绒和天花板的澳大利亚植物只欢迎最光滑的饮酒者。

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公爵夫人,伦敦

位于马里波恩的杜克街，公爵夫人欢迎客人大木门的入口两侧有圆柱，跨越两层。

饮料单包括生啤、英式起泡酒和精心策划的鸡尾酒菜单，包括Jalapeño玛格丽塔、咸焦糖浓缩马提尼和香料菠萝莫吉托。

如果这还不能满足你的幻想，酒吧团队会在现场加入他们自己的杜松子酒，并定期更新季节性的口味。

在寒冷的月份里也要保留酒吧——公爵夫人酒吧是一个舒适的冬夜的完美去处。

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Apotheke，纽约

著名的唐人街酒吧Apotheke刚刚在纽约的游牧社区增设了第二家分店。酒吧调酒和烹饪艺术总监尼古拉斯•奥康纳(Nicolas O’connor)在“精心制作”的从花园到玻璃杯鸡尾酒菜单的制作过程中也帮了(或两个)忙。

餐厅还提供以唐人街为灵感的饺子。

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屋顶花园，预订办公室1869，伦敦

朗姆酒品牌Black Tot与位于Kings cross的Booking Office 1869合作，为后者的露台区域配备了灯光和户外座椅。僻静的空间和“秘密花园”提供的是室内餐厅提供的小吃式菜单，以及一系列清爽的鸡尾酒——当你在那里的时候，值得尝试以朗姆酒为基础的烈酒。

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伦敦福格斯先生药剂师

这是著名品牌Mr Fogg 's背后的团队四年来的第一家开业店，这家位于伦敦梅菲尔区的新店当然满足了——不，是超过了——预期。

这家酒吧的主题是围绕儒勒·凡尔纳1972年小说中深受喜爱的虚构人物菲利亚·福克展开的《八十天环游世界》

酒吧以福克古怪的性格为特色，有一个宏伟的楼梯，有各种各样的药剂，可以“治疗嗜睡、忧郁、消化不良和脱水”。