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新闻
Fettercairn加入Warehouse Collection
由马耳他基利Whyte & mackay拥有的Fettercairn酒厂发布了其仓库收藏的第四期。
菲特凯恩仓库系列旨在展示来自酒厂14个垫仓仓库的“隐藏宝石”。
Fettercairn Warehouse 2批号004在第一次填充的前波旁酒桶和重新烧焦的匈牙利葡萄酒橡木桶中陈酿。
威士忌已装瓶在48.8% ABV,没有焦糖色或冷冻过滤。
品尝记录包括马达加斯加香草、水煮梨和胡椒的香味,导致太妃糖、蜂蜜和坚果的味道。饮酒者还能品尝到百香果、甜橡木和柔和的香料味。
威士忌酿造大师格雷格•格拉斯(Gregg Glass)表示:“在费特凯恩,我们有机会从不同的角度来看待威士忌酿造。我们独特的铜冷却环的匠心制造出灿烂的热带新制造精神。
“每个仓库也都是独一无二的,这让我作为一个威士忌制造商,可以在威士忌成熟的过程中发挥其影响力。
“我们的仓库系列为我们在Fettercairn采用的非传统方法提供了一个窗口。在许多方面,我们仍在探索菲特凯恩热带酿酒厂的不同方面。
“我们做的每一个实验都是为了平衡自然、养育和每个独特仓库的特性。BatchNo。004是一个一次性的表达,以一种新的、意想不到的方式展示了Fettercairn,我们希望它能取悦我们酒厂的崇拜者。”
这款威士忌将于9月在全球市场发售,包括英国、荷兰、德国、比利时和法国。
Fettercairn Warehouse 2批号004的价格为60英镑(69美元)。
今年8月,Whyte & Mackay推出了2022限量装瓶菲特凯恩16年单一麦芽威士忌。