2022年伏特加大师赛结果揭晓

我们的专家评委在今年的口味测试中发现，尽管其他烈酒的声望飙升，但伏特加经受住了各种潮流的考验，而且越来越受欢迎。

看看2022beplayAPP安卓年品牌冠军报告，你会看到伏特加在2021年表现出色。在百万病例销售品牌中，大多数品牌的销量都有显著增长，数量超过了大流行前的水平。这表明这一品类继续受到消费者的欢迎，也预示着伏特加前景光明。

说到伏特加，消费者的选择太多了。有无数的品牌，价位从10英镑以下到两位数以上不等，款式涵盖了小麦、土豆和葡萄等各种基础材料。

对于想要探索伏特加品类的消费者来说，有很多东西可以吸收。因此,全球烈酒大师大赛在今年8月举办了2022年伏特加大师赛，以确定瓶子里的液体最好的品牌。

专家组装

一群没有任何品牌关联的专家聚集在伦敦桥的诺富特酒店(Novotel hotel)，考验参赛者的能力。这个团队被分成了四个小组，由《beplay体育手机登录，主持其中一个小组。

与她同行的还有:马特·钱伯斯(Matt Chambers)每个人的威士忌博客、北伦敦威士忌俱乐部;以及索菲特圣詹姆斯酒吧的首席酒保Angelo Sparvoli。

烈酒作家、顾问、工艺蒸馏博览会(Craft Distilling Expo)联合创始人戴维•T•史密斯(David T Smith)主持了第二个小组。与他同行的还有:SMJK咨询公司的斯蒂芬•肯纳德;哈维·尼科尔斯(Harvey Nichols)的葡萄酒和烈酒采购员布莱恩·罗德里格斯(Bryan Rodriguez);伊凡·迪克森，独立烈酒顾问。

第三组成员包括:主席Bernadette Pamplin，自由饮酒作家和theGinfluence下博客;Sara Jane Eichler，英国内格罗尼俱乐部的创始人;以及安娜贝尔龙舌兰烈酒和饮料开发部门的负责人艾伦·乌雷斯蒂(Alan Uresti)。

第四组成员包括:All Things Drinks创始人Dimple Athavia;国际饮料专家协会(International Drinks Specialists)助理玛莎·特威洛(Masha Twemlow);以及Tobias Gorn，国际饮料专家公司的联合创始人和高级合伙人，担任主席。

伏特加最初是根据价格点来评估的，在第一轮中就发现了物有所值的伏特加:标准。这架飞机上的每杯伏特加价格不超过10英镑，其中两杯伏特加被发现可以配得上一枚金牌。金牌得主普希金伯爵皇家高级伏特加被认为是“闻起来干净，口感清淡，带有柔和的谷物味”。

同为金牌得主的萨莱玛伏特加(Saaremaa Vodka)提供了一种“奶油味的口感，带有一丝糖浆和麦片的味道”。这次飞行还授予了两枚银牌。斯帕沃利说:“我想说，这个价格给我留下了深刻印象。”

评委们很快发现了当天的第一个大师:塔莫娃四重蒸馏伏特加。阿尔迪(Aldi)伏特加获得了此次高级航班的最高奖项，价格在11英镑至20英镑之间。肯纳德发现这种伏特加有一种“干净、清淡的味道”。罗德里格斯说:“口感平滑，有一定的重量。ABV的工作是为了它的平滑——一个很好的努力。”

金牌得主是:“口感和矿物质都很好”的绝对伏特加;Koskenkorva伏特加原酒，“用黑巧克力和胡椒进行了干净的蒸馏”;巴克斯特伏特加(Baxter Vodka)“又滑又粘”。这次飞行以两枚银牌结束。

史密斯说:“这里有一些真正的便宜货，这意味着质量可以负担得起，但就所有种类而言，不是所有的伏特加都是一样的。”

在一系列超级高级伏特加中，质量再次提高，产出了两款顶级伏特加:斯大林金伏特加和黑牛伏特加。Stalinskaya Gold被誉为“非常柔滑，带有一些乳酸的味道;它柔滑优雅，回味悠长，有奶油和坚果的味道。”

潘平指出，黑牛伏特加“真的很有趣，很不寻常”。她的品酒小组的品酒笔记包括“温暖的烤粥在鼻子上”，导致“甜甜的黄油味”和一些“可爱的烟熏味”。

在这场比赛中颁发了九枚金牌。金牌得主包括:Riverland玫瑰伏特加，口感上有“多汁的红色果实和芳香的玫瑰花瓣”;“平衡得很好”Míl伏特加，带有“一些柑橘类的高音”;梅森经典伏特加(mason Classic Vodka)被描述为“用于鸡尾酒的纯伏特加”。

在这届奥运会上获得银牌的五名选手中，有一名是Altamura Distilleries伏特加。评委们特别喜欢它“坚果的香气、平滑的口感和辛辣的余味”。

最昂贵的航班

在当天最昂贵的价格等级中，标价31英镑及以上的Ultra Premium伏特加被评估为物超所值，而Chapel Down的霞多丽伏特加被发现物超所值。

这位大师奖得主的鼻子给评委留下了“葡萄、葡萄干和核果的味道”的印象。Pamplin兴奋地说:“这种味道的形成非常精致。”艾希勒评价这款伏特加“口感非常丰富”，还有“太妃糖苹果”的香味。

10名金牌得主也引起了评委的注意。获得金牌的德西达鲁原版伏特加以其“可爱的圆润口感，余味略带香料味”给专家留下了深刻印象。Uresti喜欢它的“柑橘和苹果”的味道。

金牌得主“破钟缠绵伏特加”以其“花香和水果味”而闻名，它带来了“奶油般细腻的甜味”，并带有“一丝热带水果的味道，良好的结构和深度”。两项银奖使这次飞行结束。

钱伯斯说:“人们预期，通过超溢价，你会得到更好、更均衡的东西。这里有更多的表达，你可以看到一些生产商正在推动这个类别的不同方向。”

比赛进展到伏特加-谷物，其中银牌被授予Pur Sang Select，与“泥土谷物”笔记。在接下来的航班上，“小麦伏特加”和另外两款“银色”伏特加被庆祝:“经典的奶油味”Skyy伏特加和“蜡质”的Altamura Distilleries伏特加。

伏特加-黑麦类带来了另一个大师奖牌得主的桌子:Belvedere有机灌注梨和生姜。评委们一致认为这两种口味不太好把握，但对梨和姜的真实感印象深刻。迪克森说:“这是一种有趣的混合了这两种味道的诱人的香味。”

在这一轮比赛中，四枚金牌和一枚银牌被授予了Belvedere的产品。在金奖得主中还有另一种味道浓郁的表达，Belvedere Organic Infusions Lemon & Basil，它给人一种“浓郁的柠檬香味，还有淡淡的香蒜酱”的感觉。

迪克森在谈到这一轮比赛时说:“有一些味道——组合获胜，证明看似非常规的配对有时会令人惊讶。”

伏特加-玉米热创造了另一个大师奖牌得主:点燃伏特加。Twemlow发现“美丽的爆米花香味和柑橘的味道”，这是一款“令人惊讶的光滑和平衡”的伏特加。普尔桑标准担保黄金。

在伏特加-甜菜热，泰坦尼克蒸馏器优质爱尔兰伏特加获得金牌。阿塔维亚在这款伏特加中发现了“一些油腻的特征”和“咸味”。

“伏特加-水果”比赛也产生了一枚金牌得主，这次是荷兰谷仓伏特加。品尝记录包括“甜度、胡椒味、奶油味和果味”。

四位金牌得主在下面的飞行中享受了快乐:平稳。顾名思义，这一轮的重点是确定伏特加有多顺滑，而增加复杂性则是额外的奖励。

四名金牌得主分别是荷兰谷仓伏特加、巴克斯特伏特加、冯埃斯特小麦伏特加和阿尔塔姆拉酒厂伏特加。后一种表达传递出“果园水果”的芳香，被发现“很好地平衡”。有两种伏特加因其柔滑的品质而被认为应该获得银牌。

接下来是有机伏特加，科斯肯科瓦有机伏特加被授予了一枚大师勋章。罗德里格斯这样评价这条词条:“一个干净中立的角色给鼻子开了个好头。口感很有分量，酒体很好，有辛辣的味道。”在这一轮比赛中，还获得了三枚金牌和一枚银牌。

“微型酒厂”部分的竞争突显了小规模生产商如何为伏特加品类增添了一点不同。其中两人被认为是杰出的，并被授予大师勋章。

首先，泰波特酒厂麦芽大麦伏特加;Gorn指出，这款酒的表达“非常芳香，奶油般柔滑，与酒精完美融合”。他补充说:“它在味觉上留下了很好的回味，各种味道相互交织。”谷仓伏特加。品尝记录包括“甜度、胡椒味、奶油味和果味”。

宝马伏特加也被认为是大师级的。品尝记录包括:“奶油味的开始带有可爱的水果味和柔软、凉爽的桉树口感。”还颁发了两枚银牌。

然后，品酒会以不同地区的伏特加为样本，从欧洲(不包括东欧)的一批葡萄酒开始。本次比赛共获得7枚金牌，其中一枚被授予Neft。

阿塔维亚形容Neft具有“有趣的巧克力、杏味和柔和的余味——可爱”。Altamura Distilleries伏特加也在这一轮比赛中收获了更多金牌。戈恩说这种伏特加“圆润优雅，一切都很平衡”。三个西尔弗完成了飞行。

东欧

在东欧大奖赛上，两枚奖牌被授予:“充满活力、新鲜”的Kreskova伏特加获得金奖，Von Est Sangaste黑麦有机爱沙尼亚伏特加获得银奖。科斯肯科瓦伏特加原汁原味展示了所有的品质，需要包一个大师奖牌在斯堪的纳维亚部分。卡拉瑟斯说，这款伏特加“非常好喝”，有“柠檬、松木和甜味——非常顺滑”的味道。钱伯斯补充说:“与其他款式相比，它非常有品位和优雅。”

在最后的地理分区“世界其他地区”中，阿奇玫瑰蒸馏酒(Archie Rose Distilling)凭借其“真切伏特加”(True Cut Vodka)获得三枚金牌之一。这种酒有一种“有趣的草本气息”，整体上“很好地结合在一起”。

来自富兰克林酒厂的南方伏特加和来自伊维Destilaria的伊维伏特加也获得了金牌。三个西尔弗抬起了飞机。

当天的倒数第二架飞机是迄今为止最大的一架:加味/加味伏特加。这部分伏特加最近越来越受欢迎，可以说是由于杜松子酒的兴起。四款产品证明了它们的优秀资质，并获得了大师奖章。

首先，卡迪湾伏特加因其“精致的香草和椰子香味”而获得大师勋章。潘平说:“这是一种很容易让酒保做出美味饮料的酒。”

最终获胜的Koskenkorva伏特加桑拿桶以它的独特性吸引了评委:“可爱而美味，有点像不寻常的aquavit，”Gorn说。“这是特别的。可爱的新鲜香草味，还有一丝烤木头和烟熏味。”

Koskenkorva伏特加7 Botanicals也达到了大师的标准，“亚洲风格的柑橘和甜味;柔和而平衡”，Athavia说。同样被认为是大师级的还有曼彻斯特烈酒味植物伏特加葡萄柚。

钱伯斯很高兴地在鼻子上发现了“可爱的苦葡萄柚皮”，辅以“粉红多汁的葡萄柚口感”。“味道和伏特加的精妙结合，”他补充道。

四个大师赛获得11枚金牌和16枚银牌。绝对Mandrin是金奖得主之一，它“几乎像巧克力橙”的香味和“淡淡的柚子苦味”在味觉上。银奖得主包括德西达鲁芒果味伏特加，类似于“芒果purée和熟透的芒果”。

斯帕沃利说:“总的来说，我印象深刻。这里有一些味道非常好的伏特加——我特别喜欢葡萄柚。”

斯嘉丽的樱桃利口酒确保了比赛在伏特加利口酒飞行的当天最后一位大师的高潮中结束。Pamplin评价这款利口酒有“华丽的鼻子”，带有“深沉、甜美的天然樱桃——厚实、甘美、美味”。

剩下要做的就是重新品尝大师得主，发现2022年的伏特加品鉴大师。在选票统计和核实后，Belvedere有机灌注梨姜被选为今年盲品中最受欢迎的表达，获得了令人垂涎的头衔。

回顾品鉴中展现的整体标准，钱伯斯补充道:“标准非常好——我对‘不到10英镑’的飞行印象特别深刻。”调味/注入类真的令人印象深刻。”

在经历了多年臭名昭著的味道“盛衰”之后，伏特加终于找到了正确的口味选择方法了吗?今年的结果无疑表明了这一点。

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标准

溢价

超级溢价

超高端

伏特加——粮食

伏特加——小麦

伏特加——黑麦

伏特加,玉米

伏特加-甜菜

伏特加——水果

光滑的

有机

Microdistillery

欧洲(不包括东欧)

东欧

斯堪的那维亚

世界其他地区

调味/注入伏特加

伏特加酒