邓纳特湾推出首款威士忌

英国最北端的邓纳特湾酒厂(Dunnet Bay Distillers)发布了其新推出的威士忌品牌斯坦吉尔(Stannergill)， 250升的酒桶可供预订，售价为4750英镑(合5305美元)。

今天(11月7日)格林尼治标准时间中午12点，只有200桶斯坦吉尔油接受了预订。这些将由威士忌锤出售。

在未来几年，200升的桶将以较高的价格出售，数量有限。

预先订购的酒桶将留在凉爽的垫舱仓库中休息长达10年，在那里从邓纳特湾吹来的新鲜海风将有助于创造一种流畅、醇厚的精神。

史坦吉尔是邓纳特湾的第一个威士忌品牌，将在该品牌的新酒厂生产。

开发计划是今年6月推出在苏格兰的卡斯尔敦(Castletown)，一座有200年历史的工厂将被翻新。

该酒厂此前专门生产岩石玫瑰杜松子酒和圣草伏特加。

Dunnet Bay Distillers的联合创始人兼联席董事马丁·默里(Martin Murray)说:“我们很久以前就路过了这座美丽但破败的磨坊，希望有一天能够修复它。”

“当我们获得这座标志性建筑的所有权，并获得规划许可将其翻新为目的地酒厂和游客中心时，我们的梦想变成了现实。

“2024年夏天酒厂投入使用后，该项目将推出一款美妙的新型苏格兰威士忌。该项目将为该地区带来更多就业机会。”

史坦吉尔威士忌将在来自美国的波旁木桶和来自西班牙的雪利木桶中成熟。这款威士忌将比许多“传统的”苏格兰威士忌“清淡而果香”，装瓶价格尚未公布。

该品牌透露，在这个价值400万英镑(450万美元)的开发项目中，有更多“早鸟投资机会”。

首先，史坦吉尔威士忌推出了一个名为“1818社团”的虚拟俱乐部。

入会会费为每人750英镑(838美元)，该协会专为威士忌和历史爱好者而设。名字中的“1818”的灵感来自于最初的工厂建造的年份，该工厂将作为酿酒厂的所在地。

第一批史坦吉尔威士忌将专门发给1818协会会员，并附上他们的个人会员号。会员还可以选择手工制作的胸针或胸针。

该公司的联合创始人兼联席董事克莱尔•默里表示:“我们很高兴能推出这些早期机会，不仅让当地人，而且让全世界的人通过购买新威士忌的股份参与进来——无论是赞助瓷砖;加入我们新的1818俱乐部;或者投资一个桶。”

此外，投资者可以“赞助一块屋顶瓷砖”，这需要向酒厂贡献40英镑(44美元)。

那些为此捐款的人将获得一张证书和一块由当地公司Norse Stone设计的Caithness纪念石板。